Bạc hà được dùng để thêm hương vị cho kẹo bạc hà và các loại thực phẩm khác. Ngoài ra, trà bạc hà là một thức uống giải khát ngon lành và không chứa caffeine.
Lá bạc hà chứa một vài tinh chất bạc hà bao gồm menthol, menthone và limonene.
Menthol mang lại cảm giác mát dịu và mùi hương đặc trưng của bạc hà.
Trà bạc hà có hương vị the mát, dễ uống và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Có rất ít nghiên cứu về trà trà bạc hà mà các nhà khoa học lại thường tìm hiểu về chiết xuất bạc hà.
Video: Cây bạc hà - Thảo mộc vàng đối với sức khỏe.
Sau đây là 12 lợi ích của trà và chiết xuất bạc hà đã được khoa học chứng minh .
Giảm rối loạn tiêu hóa
Trà bạc hà giúp giảm nhẹ rối loạn tiêu hoá.Bạc hà có thể giảm nhẹ các triệu chứng liên quan đến hệ tiêu hóa như đầy hơi và khó tiêu.
Các nghiên cứu trên động vật chỉ ra rằng bạc hà giúp thả lỏng hệ tiêu hóa và làm dịu cơn co thắt. Nó cũng ngăn cơ trơn co lại giúp giảm co thắt trong ruột.
Một bài đánh giá của chín nghiên cứu trên 926 người bị mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) được điều trị bằng dầu bạc hà trong ít nhất 2 tuần đã cho ra kết luận bạc hà giúp giảm các triệu chứng tốt hơn hẳn giả dược.
Trong một nghiên cứu ở 72 người bị IBS, thuốc chứa dầu bạc hà làm giảm đến 40% các triệu chứng IBS sau 4 tuần trong khi giả dược chỉ làm giảm 24,3%.
Ngoài ra, trong một đánh giá của 14 thử nghiệm lâm sàng trên gần 2000 trẻ em, bạc hà làm giảm tần suất, sự kéo dài và mức độ nghiêm trọng của những cơn đau bụng.
Một nghiên cứu ở 200 người đang hóa trị ung thư cho thấy những viên thuốc chứa dầu bạc hà làm giảm tỷ lệ và mức độ nghiêm trọng của các cơn buồn nôn và nôn mửa.
Mặc dù chưa có nghiên cứu nào về tác dụng của trà bạc hà đối với hệ tiêu hóa nhưng loại trà này có thể cũng có tác dụng tương tự như tinh chất bạc hà.
Tóm lược: Dầu bạc hà đã được chứng minh là có khả năng khiến các cơ trong hệ tiêu hóa thả lỏng và cải thiện các triệu chứng về tiêu hóa khác nhau. Do đó trà bạc hà cũng có thể mang lại những lợi ích tương tự.
Giảm đau đầu căng thẳng và đau nửa đầu
Giảm đau đầu, căng thẳng.Bạc hà có khả năng thả lỏng cơ và giảm đau nên nó khá hữu hiệu trong việc điều trị một số cơn đau đầu.
Menthol trong bạc hà làm tăng lượng máu và mang lại cảm giác mát lạnh giúp làm dịu cơn đau.
Trong một nghiên cứu lâm sàng ngẫu nhiên ở 35 người bị đau nửa đầu, thoa dầu bạc hà lên trán và thái dương khiến cơn đau giảm đáng kể sau 2 giờ. Giả dược không hữu hiệu bằng bạc hà.
Trong một nghiên cứu khác ở 41 người, thoa dầu bạc hà lên trán có hiệu quả điều trị đau đầu tương đương với 1000mg acetaminophen.
Hương trà bạc hà giúp giải tỏa căng thẳng, thả lỏng cơ và cải thiện các cơn đau đầu nhưng không có bằng chứng khoa học nào chứng minh tác dụng này. Tuy nhiên thoa dầu bạc hà lên thái dương lại có tác dụng giảm đau đầu.
Tóm lược: Mặc dù không có bằng chứng nào cho thấy trà bạc hà có khả năng cải thiện các triệu chứng đau đầu nhưng các nghiên cứu cho thấy rằng tinh dầu bạc hà giúp giảm nhẹ đau đầu do căng thẳng và chứng đau nửa đầu.
Giúp bạn có hơi thở thơm mát
Bạc hà khiến cho hơi thở thơm mát. Nguồn: dallascosmeticdental.comKhông phải tự dung mà bạc hà lại là một hương vị phổ biến trong những tuýp kem đánh răng, nước súc miệng và kẹo cao su.
Ngoài mùi hương thơm mát dễ chịu, bạc hà còn có đặc tính kháng khuẩn, tiêu diệt vi trùng gây ra mảng bám trên răng giúp cải thiện hơi thở của bạn.
Trong một nghiên cứu, những người từng trải qua phẫu thuật cột sống và được súc miệng bằng tinh dầu bạc hà, cây trà và chanh đã cải thiện được chứng hôi miệng.
Ở một nghiên cứu khác, các nữ sinh được súc miệng bằng nước súc miệng bạc hà có hơi thở thơm mát hơn sau 1 tuần ( có so sánh với nhóm đối chứng).
Tuy không có bằng chứng từ các nghiên cứu khoa học cho thấy uống trà bạc hà có tác dụng tương tự nhưng các hợp chất trong bạc hà đã được chứng minh là có tác dụng cải thiện hơi thở.
Tóm lược: Dầu bạc hà đã được chứng minh là có thể tiêu diệt vi trùng gây hôi miệng. Trà bạc hà chứa tinh dầu bạc hà cũng giúp cải thiện hơi thở.
Thông mũi bị nghẹt
Bạc hà có đặc tính kháng khuẩn, kháng vi-rút và chống viêm. Dó đó bạc hà có thể chống lại nghẹt mũi do nhiễm trùng, cảm lạnh thông thường và dị ứng.
Thêm vào đó, nghiên cứu chứng minh rằng menthol (một trong những chất có trong bạc hà) cải thiện sự lưu thông không khí trong khoang mũi. Do đó, hơi nước từ trà bạc hà sẽ giúp bạn cảm thấy dễ thở hơn.
Hơn nữa, các chất lỏng ấm như nước sôi và trà đã được chứng minh là có khả năng cải thiện tạm thời các triệu chứng nghẹt mũi.
Mặc dù chưa có nhiều nghiên cứu về tác dụng của trà bạc hà đối với chứng nghẹt mũi nhưng dựa vào những đặc tính sẵn có của bạc hà thì có thể đưa ra kết luận trà bạc hà cũng có tác dụng tương tự.
Tóm lược: Có rất ít bằng chứng cho thấy trà bạc hà có thể giúp thông mũi. Tuy nhiên đồ uống ấm chứa menthol (như trà bạc hà) có thể giúp bạn thở dễ dàng hơn.
Bổ sung năng lượng
Trà bạc hà có thể bổ sung năng lượng và giúp bạn bớt mệt mỏi vào ban ngày.
Mặc dù không có nghiên cứu cụ thể về trà bạc hà nhưng các hợp chất tự nhiên trong bạc hà đã được chứng minh là có hiệu quả bổ sung năng lượng.
Trong một nghiên cứu, 24 thanh niên khỏe mạnh được cho uống thuốc chứa dầu bạc hà cảm thấy ít mệt mỏi hơn khi phải làm bài kiểm tra nhận thức.
Một nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng liệu pháp hương thơm bằng tinh dầu bạc hà có khả năng làm giảm sự buồn ngủ vào ban ngày.
Tóm lược: Dầu bạc hà đã được chứng minh là có khả năng làm giảm mệt mỏi và buồn ngủ vào ban ngày. Tuy nhiên vẫn còn rất ít nghiên cứu về trà bạc hà.
Giảm đau bụng kinh
Giảm đau bụng kinh.Bạc hà có khả năng khiến các cơ thả lỏng nên cũng có thể làm giảm cơn đau bụng kinh.
Tuy chưa có nghiên cứu nào chỉ ra trà bạc hà có tác dụng này nhưng các hợp chất trong bạc hà đã được chứng minh là có tác dụng cải thiện các triệu chứng đau bụng kinh.
Trong một nghiên cứu ở 127 phụ nữ bị đau bụng kinh, các viên thuốc chứa chiết xuất bạc hà có hiệu quả tương tự thuốc chống viêm không chứa steroid trong việc giảm nhẹ và rút ngắn thời gian của những cơn đau bụng.
Trà bạc hà có thể có tác dụng tương tự.
Tóm lược: Trà bạc hà có thể giảm nhẹ cường độ và rút ngắn thời gian các cơn đau bụng kinh vì bạc hà ngăn ngừa các cơn co thắc cơ..
Chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn
Tuy chưa có nghiên cứu nào chỉ ra tác dụng kháng khuẩn của trà bạc hà nhưng tinh dầu bạc hà đã được chứng minh là có khả năng tiêu diệt vi khuẩn.
Một nghiên cứu cho thấy tinh dầu bạc hà có thể tiêu diệt và ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn trong thực phẩm thông thường như E.coli, Listeria và Salmonella trong nước ép dứa và xoài.
Dầu bạc hà cũng có thể tiêu diệt một số loại vi khuẩn gây bệnh ở người bao gồm Staphylococcus và các vi khuẩn gây viêm phổi.
Thêm vào đó, các nghiên cứu chỉ ra rằng bạc hà làm giảm số vi khuẩn thường thấy ở trong miệng của bạn.
Ngoài ra, menthol trong bạc hà cũng có hoạt tính kháng khuẩn.
Tóm lược: Các nghiên cứu xác nhận rằng bạc hà có hiệu quả chống lại một số loại vi khuẩn bao gồm cả những vi khuẩn gây bệnh trong thực phẩm và bệnh truyền nhiễm.
Cải thiện giấc ngủ
Trà bạc hà giúp bạn ngủ ngon hơn. Nguồn: healthline.comTrà bạc hà là một đồ uống lý tưởng trước khi đi ngủ vì nó không chứa caffeine.
Bạc hà giúp thả lỏng cơ thể và tâm trí trước khi đi ngủ.
Tuy nhiên vẫn chưa có nhiều bằng chứng khoa học cho thấy bạc hà có khả năng cải thiện giấc ngủ.
Một nghiên cứu cho thấy tinh dầu bạc hà đã kéo dài thời gian giấc ngủ của những con chuột đã được cho dùng thuốc an thần. Tuy nhiên một số nghiên cứu khác cho thấy menthol không có tác dụng an thần.
Các nghiên cứu về bạc hà vẫn chưa đưa ra kết luận rõ ràng.
Tóm lược: Có ít bằng chứng khoa học cho thấy bạc hà có lợi cho giấc ngủ. Tuy nhiên đây là một loại đồ uống không chứa caffeine có thể giúp bạn thư giãn trước khi đi ngủ.
Hỗ trợ giảm cân
Trà bạc hà làm giảm cảm giác thèm ăn. Nguồn: timesofindia.indiatimes.comTrà bạc hà không chứa calo và có vị ngọt tự nhiên. Điều này khiến nó trở thành một lựa chọn hợp lý nếu bạn đang cố gắng giảm cân.
Tuy nhiên vẫn chưa có nhiều nghiên cứu về tác dụng của trà bạc hà đối với cân nặng.
Một nghiên cứu nhỏ cho 13 người khỏe mạnh uống những viên thuốc bạc hà khiến họ ăn ít đi và cảm giác thèm ăn giảm đi so với những người không uống thuốc.
Mặt khác, một nghiên cứu trên động vật cho thấy những con chuột được cho uống chiết xuất từ bạc hà lại tăng cân nhanh (có so sáng với nhóm đối chứng).
Cần nghiên cứu thêm về mối liên kết giữa bạc hà và việc giảm cân.
Tóm lược: Trà bạc hà là một loại đồ uống không chứa calo mà vẫn có thể thỏa mãn sở thích ăn ngọt và cảm giác thèm ăn của bạn. Tuy nhiên vẫn cần nghiên cứu thêm về tác dụng của trà bạc hà đối với cân nặng.
Cải thiện tình trạng dị ứng theo mùa
Trà bạc hầ rất tố trong việc giảm dị ứng theo mùa.Bạc hà chứa axit rosmarinic, một hợp chất thực vật được tìm thấy trong cây hương thảo và các cây thuộc họ bạc hà.
Axit rosmarinic có khả năng giảm nhẹ các triệu chứng phản ứng dị ứng như chảy nước mũi, ngứa mắt và hen suyễn.
Trong một nghiên cứu ngẫu nhiên kéo dài 21 ngày với 29 người bị dị ứng theo mùa, những người được bổ sung thực phẩm chức năng chứa axit rosmarinic xuất hiện ít triệu chứng dị ứng hơn những người dùng giả dược.
Chúng ta vẫn chưa biết liệu lượng axit rosmarinic trong bạc hà có đủ để gây ảnh hưởng đến các triệu chứng dị ứng hay không. Tuy nhiên có một số bằng chứng cho thấy bạc hà có thể làm giảm dị ứng.
Trong một nghiên cứu trên chuột, chiết xuất bạc hà làm giảm các triệu chứng dị ứng chẳng hạn như hắt hơi, ngứa mũi.
Tóm lược: Bạc hà chứa axit rosmarinic được chứng minh là có khả năng làm giảm các triệu chứng dị ứng như hắt hơi và sổ mũi. Tuy nhiên các bằng chứng cho thấy hiệu quả của trà bạc hà đối với các triệu chứng dị ứng còn hạn chế.
Cải thiện khả năng tập trung
Trà bạc hà có thể giúp cải thiện khả năng tập trung của bạn.
Có rất ít nghiên cứu về tác dụng của trà bạc hà đối với khả năng tập trung. Tuy nhiên có 2 nghiên cứu nhỏ về lợi ích của dầu bạc hà đã được tiến hành.
Trong nghiên cứu thứ nhất, 24 người trẻ và khỏe mạnh đã đạt được kết quả tốt hơn đáng kể trong các bài kiểm tra nhận thức khi họ được uống các viên thuốc bạc hà.
Nghiên cứu thứ hai cho thấy tinh dầu bạc hà giúp cải thiện trí nhớ và sự tỉnh táo tốt hơn so với tinh dầu ylang-ylang.
Tóm lược: Tinh dầu bạc hà có trong trà bạc hà giúp tăng cường sự tỉnh táo, cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.
Dễ dàng thêm vào chế độ ăn hàng ngày
Trà bạc hà sử dụng trong chế độ ăn hàng ngày.Bạn có thể dễ dàng kết hợp trà bạc hà vào chế độ ăn hàng ngày.
Bạn có thể mua trà túi lọc, trà là hoặc tự trồng cây bạc hà trong nhà.
Cách tự làm trà bạc hà tại nhà:
- Đun sôi 2 cốc nước.
- Tắt bếp và cho một nắm lá bạc hà cắt nhỏ vào nước.
- Đậy nắp và ngâm trong 5 phút.
- Lọc trà rồi uống.
Trà bạc hà tự nhiên không chứ caffeine nên bạn có thể uống trà này vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Trà bạc hà có thể hỗ trợ tiêu hóa sau mỗi bữa ăn, bổ sung năng lượng vào buổi chiều hoặc giúp bạn thả lỏng trước khi đi ngủ.
Tóm lược: Trà bạc hà không chứa calo, caffeine và có thể được uống vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Kết luận
Trà bạc hà và các hợp chất tự nhiên có trong lá bạc hà có lợi cho sức khỏe.
Tuy nghiên cứu về trà bạc hà còn hạn chế, đã có bằng chứng chỉ ra các lợi ích mà tinh dầu bạc hà và chiết xuất bạc hà mang lại.
Bạc hà hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giữ cho hơi thở thơm tho và cải thiện khả năng tập trung.
Ngoài ra, bạc hà có đặc tính kháng khuẩn và có thể giúp cải thiện các triệu chứng dị ứng, đau đầu và nghẹt mũi.
Trà bạc hà có vị ngọt tự nhiên, không chứa caffeine và có thể được uống vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Xem thêm: