Video: Sự thật về công dụng của gừng, bạn có biết ?
Rượu gừng
Tác dụng của rượu gừng
- Trị cảm cúm, ốm sốt, mệt mỏi
Rượu gừng có thể trị cảm cúm, ốm sốt.Để trị cảm cúm, nhức đầu, toàn thân đau mỏi, bạn có thể hâm nóng rượu gừng, sau đó đổ vào bát. Sử dụng 1 búi tóc rối bọc vào trong vải xô. Lấy tóc tẩm rượu gừng, đánh khắp người và day những chỗ đau.
Dùng rượu gừng thoa lên mũi, thái dương, cổ, sau dái tai vào những ngày thời tiết thay đổi sẽ phòng tối đa bệnh cảm cúm (không giới hạn số lần và liều lượng, không dùng cho người bị cao huyết áp).
Đối với trẻ nhỏ có thể thoa vào buổi sáng và buổi tối hằng ngày sau khi làm vệ sinh cá nhân, giúp phòng cảm cúm và bảo vệ đường hô hấp tối đa.
- Trị nôn mửa, buồn nôn
Nguồn ảnh: medicalnewstoday.comNên ngậm rượu gừng ít một rồi nuốt dần. Thực hiện nhiều lần cho đến khi hết nôn, đau bụng, kém ăn, đầy bụng, ho mất tiếng, đi lỏng.
Uống mỗi lần 10 - 20 ml rượu gừng, ngày 2 - 3 lần.
- Hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ bụng
Rượu gừng hỗ trợ giảm cân, đặc biệt là mỡ bụng.Rượu gừng là một trong những phương thuốc giảm mỡ bụng hiệu quả.
Gừng có tính nóng nên khi tiếp xúc với da sẽ tạo ra nhiệt lượng. Nhiệt lượng này sinh ra làm tăng quá trình phân huỷ mỡ, giúp cơ thể tiêu hao mỡ thừa nhanh chóng. Rượu đóng vai trò làm chất dẫn để phát huy tác dụng được tốt hơn.
Với rượu gừng, thoa trực tiếp lên vùng cần giảm béo như bụng, đùi, cánh tay… massage nhẹ nhàng khoảng 15 phút để đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa. Kiên trì trong 1 tháng để có kết quả tốt.
- Chữa các bệnh khác
Dùng Rượu gừng ngâm chân sẽ giúp loại tà khí, lưu thông khí huyết, tránh đau đầu, buồn chân, phát cước, giảm stress, ăn ngon miệng và dễ ngủ.
Gừng có tác dụng làm giảm mức Triglyceride và Cholesterol nên rất tốt cho tim mạch và sức khỏe.
Cách ngâm rượu gừng
Cách ngâm rượu gừng.Gừng tươi (có thể dùng gừng khô) nguyên vỏ, rửa sạch, để ráo nước, giã nát.
Sau đó ngâm vào rượu 35 - 40 độ (tỷ lệ 1 phần gừng, 5 phần rượu) trong bình kín.
Để khoảng 10 ngày (càng lâu càng tốt) thì dùng được. Thỉnh thoảng nên lắc đều để tránh bị cặn.
Rượu ngâm gừng kết hợp với nghệ (rượu gừng nghệ hạ thổ)
Rượu ngâm gừng.Từ lâu, các bà các mẹ đã rỉ tai nhau cách dùng bài thuốc rượu ngâm gừng nghệ hạ thổ giúp nhanh chóng lấy lại vóc dáng, phục hồi làn da sau sinh. Việc xoa bóp vùng bụng, đùi, bắp tay… với loại rượu ngâm thảo dược này không chỉ giúp giảm mỡ thừa rất nhanh chóng mà còn “đánh bay” vết rạn da, vết thâm nám hiệu quả.
Tác dụng của rượu gừng nghệ với phụ nữ sau sinh
Rượu gừng nghệ mang lại nhiều lợi ích sắc đẹp cho bà mẹ sau sinh. Nguồn ảnh: medicalnewstoday.comRượu gừng nghệ có 3 thành phần như tên gọi của nó, gồm: Nghệ, gừng và rượu. Công dụng cụ thể của từng thành phần như sau:
- Nghệ: là một loại thuốc tự nhiên được con người sử dụng từ cách đây 5.000 năm trong lĩnh vực chữa bệnh, làm đẹp và gia vị, đặc biệt phổ biến ở các nước Nam Á. Trong nghệ có thành phần chính là Curcumin, hợp chất có tính oxy hóa và kháng viêm cao. Việc sử dụng nghệ thường xuyên giúp da dẻ mịn màng, phòng chống các vết đỏ, mụn trên da.
- Gừng: Trong Đông y, gừng tươi hay còn gọi là sinh khương là vị thuốc Nam phổ biến ở tất cả các vùng miền của nước ta. Gừng tươi có vị cay, tính ấm, có tác dụng khu phong tán hàn, ôn trung cầm nôn, ôn thông kinh lạc. Theo quan niệm Đông y, phụ nữ vừa trải qua cuộc vượt cạn mất nhiều khí huyết, thời gian sau sinh rất dễ phạm phải hàn tà, thường xuyên cảm thấy ớn lạnh khắp người, đặc biệt là tay chân. Do vậy việc sử dụng gừng là nguyên liệu không thể thiếu trong các bài thuốc giúp phục hồi sức khoẻ sau sinh cho phụ nữ.
- Rượu:Đông y cho rằng rượu cũng là một vị thuốc. Rượu có vị cay đắng, tính ấm, dẫn thuốc đến kinh lạc, có tác dụng điều hòa khí huyết, thông kinh hoạt lạc. Khi sử dụng rượu ngâm cùng thảo dược, rượu vừa là dung môi làm hòa tan dược chất, vừa làm tăng tác dụng chữa bệnh của dược liệu.
Theo kinh nghiệm của nhiều mẹ bỉm sữa, đối với phụ nữ sau sinh, đang trong thời gian ở cữ, việc sử dụng rượu ngâm với nghệ gừng hạ thổ mang lại các tác dụng tuyệt vời như sau:
- Giữ ấm cơ thể cho sản phụ sau sinh, giảm nguy cơ bị cảm lạnh, giúp phòng tránh các vấn đề hậu sản.
- Massage vùng bụng giúp giảm mỡ bụng sau sinh.
- Giúp giảm vết rạn da, thâm sạm khi dùng thoa lên vùng mông, đùi bắp chân, cánh tay.
- Thoa lên mặt giúp tái tạo làn da, làm mờ vết nám xuất hiện trong thời gian mang thai.
- Việc dùng rượu massage sau sinh thường xuyên mỗi ngày còn giúp mẹ bỉm sữa phục hồi sức khoẻ nhanh hơn sau khi sinh.
- Do đó, để có rượu ngâm nghệ gừng sau sinh dùng mỗi ngày, ngay khi mang thai ở tam cá nguyệt thứ 2, mẹ bầu nên học cách ngâm rượu gừng nghệ cho bà đẻ và tiến hành làm trước ngày dự sinh khoảng 3 tháng 10 ngày. Tùy nhu cầu dùng ít hay nhiều mà căn chỉnh lượng gừng, nghệ, rượu cần ngâm cho phù hợp.
Cách ngâm rượu gừng nghệ cho bà đẻ vô cùng đơn giản
Với cách ngâm rượu nghệ gừng sau sinh, mẹ bầu cần chuẩn bị như sau:
Nguyên liệu
- Gừng: 1 kg
- Nghệ: 1 kg
- Rượu gạo: 3–5 lít
- Hũ thủy tinh hay hũ sành (có nắp đậy): dung tích 5–7 lít
- Dao, thớt
- Chày, cối (cối đá hay inox dùng sẽ tiện lợi hơn cối gỗ).
Sơ chế
- Gừng, nghệ mua về nếu có nhiều đất bám trong các kẽ củ, bạn hãy đem phơi dưới nắng khoảng nửa giờ cho đất khô, vỏ se lại. Sau đó, bạn cầm từng củ đập nhẹ để đất bám vào các kẽ củ rơi ra.
- Gừng và nghệ rửa sạch, để ráo, dùng dao sắc cạo sạch vỏ. Khi cạo nhớ đeo bao tay để tránh bị nghệ dính vào làm vàng da hoặc tinh dầu từ gừng bám vào dẫn đến bỏng rát da tay. Nếu ngại cạo vỏ gừng nghệ, bạn rửa thật sạch rồi thái nhỏ và giã giập.
- Hũ thủy tinh hoặc hũ sành rửa thật sạch, hong khô.
- Thái gừng nghệ thành từng miếng nhỏ, cho vào cối giã giập, trút vào hũ thủy tinh hoặc hũ sành rồi đổ rượu gạo vào, lắc nhẹ bình qua lại vài lượt cho rượu và hỗn hợp nghệ gừng trộn đều với nhau, đậy kín. Lượng rượu đổ vào nên ngập hỗn hợp nghệ và gừng ít nhất là khoảng 3–5 cm.
- Bạn có thể dùng màng bao thực phẩm bao miệng bình hay hũ lại cho kín.
- Đem hũ rượu ngâm gừng nghệ hạ thổ 3 tháng 10 ngày hoặc cất ở nơi thoáng mát, khô ráo để tránh hỗn hợp lên men tạo bọt khí dẫn đến hư hỏng. Theo quan niệm trong Đông y, việc hạ thổ bình rượu gừng nghệ ngâm là nhằm làm cân bằng âm dương, rượu sẽ khó bị hư hỏng và cho chất lượng tốt nhất.
- Sau 3 tháng 10 ngày, bạn đào hũ rượu gừng nghệ lên là có thể dùng được.
- Lưu ý, cách ngâm rượu gừng nghệ hạ thổ cho bà đẻ đạt chuẩn là dung dịch rượu sẽ có màu vàng đậm (như màu mật ong nguyên chất), không nổi váng hay bọt trắng.
Cách dùng rượu ngâm gừng nghệ cho bà đẻ
Việc dùng rượu ngâm gừng nghệ để dưỡng nhan sau sinh mỗi ngày cần tiến hành sau khi tắm rửa sạch sẽ. Bạn rót 30–50ml rượu ngâm gừng nghệ ra bát, dùng rượu để massage vùng bụng, đùi, mông, bắp tay… Việc này sẽ giúp se khít lỗ chân lông, làm săn chắc cơ thể. Nên thực hiện đều đặn 2 lần mỗi ngày để nhanh chóng thấy được hiệu quả.
Lưu ý trong cách làm rượu gừng nghệ hạ thổ cho bà đẻ
Để rượu ngâm gừng nghệ phát huy hiệu quả tốt, bạn nên chú ý ở khâu chọn nguyên liệu:
- Gừng: Cần chọn loại củ nhỏ hay còn gọi là gừng sẻ, tránh chọn gừng to có vỏ nhẵn bóng vì thường là gừng Trung Quốc.
Gừng ta (bên trái) và gừng Trung Quốc (bên phải). Nguồn ảnh: cooky.vn
- Nghệ: Ưu tiên nghệ ta hay còn gọi là nghệ nếp, loại củ nhỏ, vỏ mỏng, ruột vàng đậm.
- Rượu gạo (rượu trắng nguyên chất) dùng rượu có nồng độ từ 30 độ trở lên, nên đặt mua rượu của các cơ sở nấu rượu gạo trực tiếp, tránh mua phải rượu pha hóa chất sẽ ảnh hưởng cho da.
- Bạn hoàn toàn có thể ngâm riêng từng loại nghệ hay gừng với rượu rồi hạ thổ như đã nêu ở trên. Nếu ngâm riêng, bạn cần tăng lượng gừng/nghệ lên gấp đôi hoặc giảm ½ lượng rượu cho phù hợp. Cách dùng cụ thể như sau:
- Rượu ngâm nghệ: Bạn có thể dùng để massage như hướng dẫn ở trên.
- Rượu ngâm gừng: Ngoài việc dùng như một loại rượu xoa bóp giúp giảm nhức mỏi, giảm mỡ bụng, bạn có thể dùng rượu này để pha nước tắm sau sinh nhằm giúp làm săn chắc da.
Với hướng dẫn về cách ngâm rượu gừng nghệ phía trên, hy vọng bạn sẽ có thêm sự chuẩn bị kỹ lưỡng cho thời gian ở cữ sắp tới của mình. Rượu gừng nghệ không chỉ giúp bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau sinh mà còn giúp bạn nhanh hồi phục sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Xem thêm: