Câu hỏi:
27/02/2024 45Căn cứ vào đâu để lựa chọn phương pháp bảo quản?
A. Căn cứ vào loại thực phẩm.
B. Căn cứ điều kiện bảo quản
C. Căn cứ vào loại thực phẩm và điều kiện bảo quản.
Đáp án chính xác
D. Không có căn cứ
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: C
Vì: Tùy từng loại thực phẩm và điều kiện bảo quản mà người sử dụng có thể lựa chọn phương pháp bảo quản phù hợp.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Người ta chia việc chế biến thực phẩm thành mấy phương pháp chính?
Xem đáp án »
27/02/2024
48
Câu 5:
Đối với phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt, người ta phân làm mấy phương pháp chế biến?
Xem đáp án »
27/02/2024
46
Câu 9:
Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt được chia làm mấy loại?
Xem đáp án »
27/02/2024
44
Câu 10:
Phương pháp chế biến thực phẩm nào làm chín thực phẩm với lượng chất béo rất nhiều?
Xem đáp án »
27/02/2024
44
Câu 14:
Làm chín thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà là phương pháp:
Xem đáp án »
27/02/2024
39