Video: Giải rượu bằng cách nào nhanh nhất?
Các nhà khoa học đã nghiên cứu về say rượu trong nhiều thập kỷ nhưng không tìm thấy dữ liệu thuyết phục để giải thích về nguyên nhân gây ra chứng nôn nao do rượu. Nghiên cứu cho thấy rằng các yếu tố sinh học, chẳng hạn như sự kết hợp của mất nước, thay đổi nội tiết tố, rối loạn quá trình điều hòa hoạt động của cytokin, và tác hại của rượu có thể góp phần gây ra vấn đề này.
Vì rượu là một chất lợi tiểu, nên nó khiến bạn buồn tiểu và tiểu nhiều hơn. Đây là lý do tại sao nhiều người có thể bị mất nước sau khi uống rượu. Do đó, những loại đồ uống giải khát cung cấp nước có thể giúp giảm nguy cơ và tác dụng phụ của say rượu. Những loại đồ uống này có thể xoa dịu phần nào cảm giác mệt mỏi hay nôn nao khi say, nhưng cách duy nhất để ngăn ngừa cảm giác gây ra do say rượu là tránh uống rượu hoặc uống có chừng mực.
Trong bài viết này, chúng tôi đưa ra những loại đồ uống có thể giảm bớt các triệu chứng nôn nao do rượu.
Những đồ uống giúp giải rượu
Hình: Uống nhiều nước giúp giảm triệu chứng nôn nao do rượu. Nguồn: The MirrorMột số nghiên cứu cũ cho thấy rằng tình trạng mất nước xảy ra độc lập với cảm giác nôn nao và các dấu hiệu mất nước không nhất thiết dẫn đến tình trạng nôn nao nghiêm trọng hơn. Tuy nhiên, một nghiên cứu năm 2016 lưu ý rằng mất nước là một yếu tố góp phần gây ra các triệu chứng nôn nao do rượu.
Dù vậy, không có bằng chứng nào cho thấy rằng bù nước khiến tình trạng nôn nao trở nên tồi tệ hơn và hầu hết các thông tin đều cho rằng nó có lợi cho cơ thể. Do đó, những người muốn tránh cảm giác nôn nao nên uống nhiều nước. Một số loại đồ uống cấp nước như:
Nước
Nước là lựa chọn an toàn nhất và dễ tiếp cận nhất đối với hầu hết mọi người. Mọi người có thể cố gắng uống nước xen kẽ khi uống rượu, bia, trước khi đi ngủ và cả ngày sau hôm sau. Uống đủ lượng nước cần thiết để có một sức khỏe tốt. Những người không thích uống nước lọc có thể thử uống nước dừa, nước lô hội, hoặc thêm bí đao hoặc siro trái cây pha loãng, thêm nước ép trái cây vào nước để tạo hương vị.
Đồ uống bù điện giải
Uống đồ uống giải rượu có chứa chất điện giải, chẳng hạn như đồ uống thể thao hoặc nước súp, có thể giúp làm giảm một số triệu chứng nôn nao. Các nghiên cứu khuyến cáo rằng đồ uống bù điện giải có thể giúp duy trì lượng nước trong cơ thể.
Các loại trà
Các loại trà không chứa caffein chủ yếu là nước, vì vậy chúng có thể cung cấp nước cho cơ thể. Một số nghiên cứu cũng cho thấy rằng một số loại trà, chẳng hạn như trà xanh và trà hoa cúc mật ong, có thể giúp cơ thể chuyển hóa rượu nhanh hơn và ngăn ngừa tổn thương cho gan.
Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng một số loại trà có chứa caffein, là một chất lợi tiểu và có thể làm cơ thể mất nước thêm.
Đồ uống trái cây, rau, thảo mộc, vitamin và khoáng chất
Mọi người có thể thấy giảm bớt các triệu chứng nôn nao sau khi uống một số loại nước ép trái cây và rau quả, sinh tố hoặc đồ uống khác có chứa thảo mộc, vitamin và khoáng chất.
Một nghiên cứu năm 2018 cho thấy đồ uống có chứa nước ép A. keiskei, nước ép nho xanh và nước ép lê có thể giúp giảm các triệu chứng nôn nao do rượu. Một nghiên cứu vào năm 2017 kết luận rằng đồ uống chứa nước gừng và lê cũng giúp làm giảm triệu chứng của say rượu.
Một số nghiên cứu khác cũng cho thấy rằng lượng vitamin B và kẽm cao hơn trong chế độ ăn uống có thể làm giảm triệu chứng say xỉn. Do đó, một số loại đồ uống có chứa các thành phần này có thể giúp cải thiện chứng nôn nao do rượu.
Tuy nhiên, mọi người nên cố gắng tránh nước trái cây hoặc đồ uống có quá nhiều đường, vì điều này có thể dẫn đến mất nước.
Đồ uống cần tránh
Hình: Rượu làm cơ thể mất nước. Nguồn: BritannicaKhông phải tất cả đồ uống đều là phương pháp điều trị tốt cho chứng nôn nao. Mọi người nên tránh những đồ uống sau:
Rượu
Rượu làm cơ thể mất nước, vì vậy nó sẽ làm cho bất kỳ triệu chứng mất nước nào trở nên tồi tệ hơn.
Một số người nói rằng dùng rượu giải rượu, uống loại rượu “hair of the dog” để làm giảm triệu chứng say tạm thời, nhưng uống nhiều rượu hơn sẽ chỉ kéo dài các triệu chứng của cảm giác nôn nao. Thường xuyên sử dụng phương pháp này cũng có thể dẫn đến rối loạn sử dụng rượu.
Caffeine
Caffeine là một chất lợi tiểu, vì vậy nó sẽ làm cơ thể mất nước hơn nữa và có thể kéo dài triệu chứng nôn nao do rượu. Mặc dù một tách cà phê hoặc trà có chứa caffein có thể giúp giảm một số triệu chứng, nhưng nó không có khả năng làm giảm nhiều.
Theo khuyến cáo của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Hoa Kỳ, những nguy cơ tiềm ẩn của việc trộn rượu và caffein gây ra các tác dụng phụ, làm nặng triệu chứng say. Một nghiên cứu vào năm 2014 kết luận rằng trộn rượu vào cà phê không giúp bạn tỉnh táo hơn khi uống.
Đồ uống có thêm đường
Ăn nhiều đường, uống sô-đa và một số thức uống trái cây nhiều đường có thể gây mất nước. Một nghiên cứu vào năm 2016 kết luận rằng đồ uống này gây mất nước và có thể làm tăng nguy cơ suy thận.
Đồ uống mặn
Trong khi đồ uống có một lượng muối nhỏ có thể phục hồi chất điện giải, đồ uống rất mặn, chẳng hạn như nước ép rau quả có hàm lượng natri cao, đồ uống Bloody Mary (thậm chí không có cồn) và nước muối, có thể kéo nguồn nước ra khỏi tế bào gây tiểu nhiều và mất nước.
Ăn canh mặn hay uống đồ nhiều natri có thể gây ra các biến chứng khác.
Các yếu tố ảnh hưởng đến triệu chứng say rượu
Các bác sĩ không tìm ra cơ chế cụ thể gây nôn nao do rượu, nhưng một số nghiên cứu cho thấy các yếu tố sau có thể đóng một vai trò nào đó:
Loại và lượng đồ uống: Một số loại đồ uống có nhiều chất đồng đẳng hơn những đồ uống khác. Những hợp chất vi lượng này có thể làm tăng cảm giác nôn nao. Ví dụ như rượu vodka hầu như không có đồng đẳng, trong khi rượu bourbon có rất nhiều. Theo một bài báo năm 2010, đồ uống chứa nhiều chất đồng đẳng gây tỷ lệ say rượu cao hơn. Một nhóm chất khác, được gọi là sulfites trong rượu vang có thể gây ra cảm giác nôn nao sau khi uống.
Các loại thuốc khác: Các loại thuốc khác có thể làm tăng tác dụng của rượu hoặc thay đổi cách cơ thể phản ứng với việc uống rượu.
Sức khỏe tổng thể: Các tình trạng sức khỏe khác nhau có thể làm tăng nguy cơ say rượu. Ví dụ, một số nghiên cứu cho thấy rằng cơ chế gây viêm trong triệu chứng nôn nao do rượu cũng giống như trong các bệnh chuyển hóa, đái tháo đường, Do đó người bị bệnh đái tháo đường có thể có mức độ triệu chứng nôn nao nặng hơn.
Rối loạn giấc ngủ: Một số người uống rượu và thức khuya thì cảm giác nôn nao càng nặng. Sự mệt mỏi do ngủ ít có thể gây ra cảm giác nôn nao hoặc làm nặng triệu chứng.
Yếu tố sinh học: Giới tính, tuổi tác và cơ địa có thể tác động đến các triệu chứng của say rượu. Một số người thậm chí có thể có gen di truyền khiến họ bị say rượu nặng hơn người khác.
Các mẹo phòng ngừa nôn nao do rượu
Các nhà khoa học đã không tìm thấy một biện pháp khoa học nào giúp ngăn ngừa hoặc chữa khỏi chứng nôn nao do rượu. Tuy nhiên, mọi người có thể thử các cách sau để giảm nhẹ các triệu chứng này:
Uống điều độ: Tránh uống rượu hoặc giảm tổng số lượng uống vào. Uống nhiều rượu bia có thể gây ra tình trạng nôn nao nghiêm trọng hơn và các tác dụng phụ khác. Một số nghiên cứu cũng lưu ý rằng cảm giác nôn nao trở nên tồi tệ hơn khi mọi người thường xuyên say rượu.
Ăn uống: Uống rượu bia khi bụng đói sẽ làm tăng tác dụng của rượu. Ăn một số loại thực phẩm trước khi uống rượu có thể giúp làm chậm quá trình hấp thụ rượu trong cơ thể.
Tránh đồ uống có hàm lượng chất đồng đẳng cao, chẳng hạn như rượu whisky, rượu cognac và rượu tequila, có nhiều khả năng gây ra cảm giác nôn nao. Vodka, rượu rum và rượu gin là những thức uống có hàm lượng chất béo thấp nên giảm nhẹ triệu chứng say rượu.
Nghỉ ngơi: Rượu có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và giấc ngủ có thể giúp giảm mệt mỏi và các triệu chứng khác của cảm giác nôn nao. Nếu bạn sợ cảm giác say rượu, hãy thử uống một cốc nước lớn rồi đi ngủ.
Lượng cồn gây ra cảm giác say khác nhau ở mỗi người. Bạn nên tìm hiểu kỹ các thông tin về pháp luật liên quan đến rượu bia và những khuyến cáo y tế liên quan để sử dụng rượu hợp lý, lành mạnh.
Những điều cần nhớ
Say rượu có thể dẫn đến các triệu chứng khó chịu. Hiện tại, không có phương pháp điều trị chắc chắn nào giúp giải rượu, chống nôn nao do rượu ngoại trừ việc tránh rượu.
Tuy nhiên, nếu mọi người vẫn muốn uống rượu, uống nhiều nước và đồ uống giải khát giúp cung cấp nước cho cơ thể sẽ giúp làm giảm các triệu chứng nôn nao do rượu.
Xem thêm: