Vậy liệu collagen có thể cải thiện làn da, giảm các triệu chứng viêm khớp vẫn là câu hỏi được nhiều chuyên gia cũng như bạn đọc tìm hiểu.
Trước tiên hãy hiểu qua về các loại chất bổ sung collagen
Các chất bổ sung collagen có nhiều dạng khác nhau, tùy thuộc vào cách mà chúng được điều chế. Chúng bao gồm gelatin, collagen thủy phân và collagen không biến tính.
- Về cơ bản, khi đun sôi lâu collagen (như trong nước hầm xương), nó sẽ bị phân hủy thành gelatin..
- Collagen thủy phân còn được gọi là collagen hydrolysate, collagen peptide, thậm chí còn bị phân hủy nhiều hơn, thành các chuỗi axit amin nhỏ hơn - các khối cấu tạo của protein.
- Collagen không bị biến tính như UC-II, không bị phá vỡ thành các protein hoặc axit amin nhỏ hơn. Chỉ với liều lượng rất nhỏ UC-II được sử dụng để hệ thống miễn dịch của cơ thể ngừng tấn công collagen của chính nó.
Những lời khuyên sau dành cho bạn nếu muốn thử bổ sung collagen:
- UC-II nên được dùng với liều lượng rất nhỏ và thường là 20–40 mg mỗi ngày.
- Gelatin và collagen thủy phân nên được dùng với liều lượng cao hơn 10 mg mỗi ngày. Tốt nhất là ở dạng bột và trộn nó vào sinh tố hoặc đồ uống khác.
Nó có an toàn không?
Các chất bổ sung collagen thường an toàn. Hầu hết các tác dụng phụ được báo cáo là nhẹ như là đau bụng và tiêu chảy.
Một vấn đề được quan tâm là các chất bổ sung collagen không được FDA quản lý. Điều đó có nghĩa là có thể tồn tại sự khác biệt lớn về chất lượng cũng như thành phần của các nhãn hiệu khác nhau.
Collagen có thể giúp ích gì trên da của bạn?
Sau khi uống, collagen vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành các di- và tri-peptide có hoạt tính sinh học trong đường tiêu hóa, sau đó được giải phóng vào máu và tích tụ trong da để tạo thành collagen biomatrix giúp cho da trở nên căng mọng hơn. Các sản phẩm thủy phân collagen bao gồm các peptit có độ dài ngắn khác nhau và tùy thuộc vào nguồn collagen sẽ được đặc trưng bởi thành phần axit amin riêng biệt.
(ELASTEN ® ) là collagen chứa các oligopeptide chuỗi ngắn bao gồm 5 đến 8, 9 đến 15, và 16 đến 26 axit amin. Thử nghiệm với 16 phụ nữ khỏe mạnh được uống ELASTEN ® trong vòng 3 tháng. Kết quả cho thấy những cải thiện đáng kể về độ ẩm, độ đàn hồi và độ nám sạm của làn da.
Năm 2018 có 11 nghiên cứu cho thấy những người bổ sung collagen thủy phân mỗi ngày trong ít nhất một tháng đã thấy độ đàn hồi và độ ẩm của da tăng lên. Và một số nghiên cứu khác với liều lượng collagen dao động từ 2,5g đến 10 đã được thực hiện và kéo dài nhất là 6 tháng. Tuy nhiên, việc đánh giá được liều lượng nào là hiệu quả nhất cho cơ thể thì vẫn chưa rõ ràng, mặc dù liều cao hơn có thể có tác dụng chống lão hóa tốt hơn.
Ngoài ra, việc bổ sung collagen cũng thúc đẩy sản xuất các protein quan trọng khác trên da của bạn, bao gồm elastin và fibrillin.
Collagen có giúp làm trắng da hay không?
Thực chất, collagen có tác dụng duy trì và cải thiện sức khỏe cũng như độ trẻ trung của làn da tuy nhiên collagen lại không tác động vào nguyên nhân làm sản sinh ra melanin là sắc tố tối màu của da. Khi có đủ collagen, làn da sẽ trở nên khỏe khoắn và tươi tắn hơn tức nhìn da có vẻ mịn màng, sáng hơn chứ bản chất collagen không có tác dụng làm trắng da. Vì thế, nếu muốn làn da trở nên trắng hồng, khỏe mạnh thì bên cạnh collagen, bạn còn cần bổ sung các tinh chất làm trắng chuyên biệt.
Có nhiều lý giải cho rằng bổ sung collagen giúp ngăn ngừa mụn trứng cá và các tình trạng da khác, nhưng những điều này chưa được chứng minh bởi các bằng chứng khoa học.
Nhiều phương pháp điều trị khác trong chuyên ngành da liễu, bao gồm sử dụng Retin-A hay tái tạo bề mặt bằng laser đều đã được chứng minh rằng chúng thúc đẩy sản xuất collagen.
Collagen và lợi ích tuyệt vời cho các bệnh về khớp
Khi nói đến các chất bổ sung cho khớp, glucosamine và chondroitin là hai cái tên phổ biến được nhắc đến nhằm giảm các cơn đau tại khớp. Nhưng nhiều người trong chúng ta có thể không biết rằng collagen cũng giúp hỗ trợ các khớp. Nó làm điều đó còn tốt hơn cả việc tạo nên một làn da đẹp.
Cơ thể chúng ta được tạo thành từ 16 loại collagen. Hầu hết nó là loại I, II hoặc III. Loại I ở da, gân và xương. Loại III ở da .Loại II nằm trong sụn và do đó, liên kết nó với các bệnh viêm khớp.
- Collagen tạo nên sụn khớp, là mô đệm bao phủ ở các đầu xương, từ đó cho phép tạo nên sự di chuyển nhịp nhàng và trơn tru tại khớp.
- Theo thời gian cùng với việc vận động khớp càng nhiều thì dần dần sụn sẽ bị phá hủy, tiếp đó các dây chằng và gân căng ra còn các đầu xương thì cọ xát vào nhau gây nên các cơn đau khớp dai dẳng. Vì vậy, người ta cho rằng nếu bạn có thể cung cấp một chất bổ sung collagen thì nó sẽ giúp tái tạo sụn.
Tổng cộng 180 nam và nữ trong độ tuổi từ 18 đến 30 bị đau đầu gối do tập thể dục nhưng chưa được chẩn đoán bệnh khớp đã hoàn thành thử nghiệm trong thời gian 12 tuần. Những người tham gia được phân chia ngẫu nhiên vào nhóm nhận 5 g collagen peptide cụ thể (CP-G) hoặc nhóm giả dược (PG). Kết luận rằng việc uống các peptide collagen có hoạt tính sinh học được sử dụng trong cuộc điều tra đã làm giảm đáng kể đau khớp ở những người trẻ tuổi hoạt động thể dục.
Nghiên cứu 24 tuần về việc sử dụng collagen thủy phân như một chất bổ sung chế độ ăn uống ở các vận động viên, cho thấy cải thiện tình trạng đau khớp. Kết quả của nghiên cứu này có ý nghĩa đối với việc sử dụng collagen hydrolysate để hỗ trợ khớp và có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa khớp ở nhóm có nguy cơ cao. Những điều trên được đánh giá bởi các bác sĩ tham dự và các vận động viên bằng cách sử dụng thang điểm đau (VAS).
Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu nào phát hiện ra rằng collagen thủy phân giúp phát triển hoặc sửa chữa sụn.
Các nghiên cứu về UC-II
Một nghiên cứu năm 2016 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng, chia 191 người bị viêm xương khớp thành ba nhóm: một nhóm được dùng giả dược; một nhóm nhận UC-II và nhóm thứ ba được bổ sung chondroitin sulfate. Sau 180 ngày điều trị, nhóm UC-II thấy giảm đau, giảm cứng khớp và hoạt động khớp tốt hơn nhóm giả dược và tốt hơn một phần so với nhóm chondroitin.
Các nghiên cứu UC-II được thực hiện trên những người bị viêm khớp dạng thấp đã cho kết quả khác nhau. Một thử nghiệm năm 2009 bao gồm hơn 500 người bị thấp khớp đã phát hiện ra rằng collagen không biến tính giúp cải thiện tình trạng đau của người tham gia, tình trạng cứng khớp vào buổi sáng và số lượng khớp bị sưng, nhưng không tốt bằng methotrexate. Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu và Trị liệu Viêm khớp kết luận rằng UC-II an toàn và hiệu quả trong điều trị thấp khớp.
Không có đủ bằng chứng để nói rằng mọi bệnh nhân bị viêm khớp đều được hưởng lợi từ bất kỳ chất bổ sung collagen nào. Nhưng nó vẫn đầy hứa hẹn và các nghiên cứu khác vẫn đang được thực hiện thêm.
Tuy nhiên, để điều trị viêm khớp thì phương pháp vật lý trị liệu và các bài tập như đi bộ và bơi lội có thể mang lại lợi ích cao hơn cho bạn. Bởi nó giúp tăng cường các cơ xung quanh khớp. Bên cạnh đó thì dùng các loại thuốc chống viêm không steroid tại chỗ (NSAID) để giảm đau và viêm là rất hiệu quả song bạn cần cân nhắc vì các tác dụng không mong muốn khá nhiều.
Kết luận
Bạn có nên dùng Collagen để giúp cải thiện cho da và khớp?
Collagen được chứng minh có vai trò quan trọng cho da của bạn. Chính vì vậy, bổ sung collagen là cách để giúp bạn có thể lưu giữ nét xuân cũng như hồi phục và tìm lại sự tươi trẻ của mình.
Bất cứ ai bị viêm khớp nên kiểm tra với bác sĩ chuyên khoa trước để nhận được phương pháp điều trị thích hợp hơn là tự ý dùng collagen.
Nếu bạn quan tâm đến việc dùng collagen cho da hoặc khớp của mình, sẽ không gây hại gì nhưng cũng đừng kì vọng quá lớn về chúng.
Nếu bạn quyết định mua thực phẩm bổ sung collagen, đừng lãng phí tiền của vào thương hiệu đắt tiền nhất. Nhớ rằng hãy chọn lấy những sản phẩm nào được dán nhãn "thủy phân" là được.
Xem thêm: