“Muối i-ốt” có thành phần chính là sodium chloride (NaCl) có bổ sung một lượng nhỏ potassium iodide (KI) nhằm bổ sung nguyên tố vi lượng iodine

Bài 18.19 trang 81 SBT Hóa học 10. “Muối i-ốt” có thành phần chính là sodium chloride (NaCl) có bổ sung một lượng nhỏ potassium iodide (KI) nhằm bổ sung nguyên tố vi lượng iodine cho cơ thể, nhằm ngăn bệnh bướu cổ, phòng ngừa khuyết tật trí tuệ và phát triển, …

Trong 100 g muối i-ốt có chứa hàm lượng ion iodide dao động từ $2200\mu g-2500\mu g$; lượng iodide cần thiết cho một thiếu niên hay người trưởng thành từ $66\mu g-110\mu g$/ ngày. Trung bình, một thiếu niên hay trưởng thành cần bao nhiêu g muối i-ốt trong một ngày?

Trả lời

- Trong 100 gram muối i-ốt có chứa hàm lượng iodide là 2 200 $\mu g$;

+ Hàm lượng iodide tối thiểu ở mức 66 $\mu g$ /ngày, thì lượng muối i-ốt cần dùng là:

$m=\frac{66\times 100}{2200}=3\left(g\right)$

+ Hàm lượng iodide tối đa ở mức 110 $\mu g$ /ngày, thì lượng muối i-ốt cần dùng là:

$m=\frac{110\times 100}{2200}=5\left(g\right)$

+ Vậy, đối với loại muối i-ốt có hàm lượng iodide là 2 200 $\mu g$/100 gam muối,lượng muối cần dùng mỗi ngày từ 3 - 5 gam.

- Trong 100 gram muối i-ốt có chứa hàm lượng iodide là 2500 $\mu g$;

+ Hàm lượng iodide tối thiểu ở mức 66 $\mu g$ /ngày, thì lượng muối i-ốt cần dùng là:

$m=\frac{66\times 100}{2500}=2,64\left(g\right)$

+ Hàm lượng iodide tối đa ở mức 110 $\mu g$ /ngày, thì lượng muối i-ốt cần dùng là:

$m=\frac{110\times 100}{2500}=4,4\left(g\right)$

+ Vậy, đối với loại muối i-ốt có hàm lượng iodide là 2500 $\mu g$/100 gam muối, lượng muối cần dùng mỗi ngày từ 2,64 – 4,4 gam.

Xem thêm các bài giải sách bài tập Hóa học  lớp 10 sách Chân trời sáng tạo  chi tiết khác 

Bài 15: Phương trình tốc độ phản ứng và hằng số tốc độ phản ứng

Bài 16: Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng hóa học

Ôn tập chương 6

Bài 17: Tính chất vật lí và hóa học các đơn chất nhóm VIIA

Bài 18: Hydrogen halide và một số phản ứng của ion halide

Ôn tập chương 7