Video Glucosamin, Chondroitin - Chuyên gia phân tích tác dụng
Điều này có thể khiến chúng ta phân vân rằng con người có nên sử dụng glucosamine và chondroitin, cơ thể có cải thiện hơn sau khi sử dụng chúng?
Bài viết này thảo luận về việc sử dụng, lợi ích, tác dụng không mong muốn và liều lượng khuyến cáo của glucosamine và chondroitin.
Glucosamine và chondroitin là gì?
Glucosamine và chondroitin là hai hợp chất tự nhiên trong sụn của cơ thể.
Sụn là một loại mô liên kết chính trong cơ thể con người. Một trong các chức năng quan trọng của sụn là bảo vệ và đệm các đầu xương của con người, đó là lý do tại sao nó được tìm thấy trong các khớp của người.
Ở những người bị thoái hóa khớp, lớp sụn này bị mòn đi có thể khiến các xương cọ xát vào nhau. Theo thời gian sẽ gây đau và giảm khả năng vận động của khớp, thường là ở đầu gối, hông, tay và cột sống.
Glucosamine và chondroitin thường được kết hợp tạo thành một loại thực phẩm chức năng, có tác dụng làm giảm đau do viêm khớp bằng cách hoạt động như chất chống viêm tự nhiên và làm chậm sự suy thoái của sụn khớp.
Hơn 3,6% dân số toàn cầu đang sống chung với bệnh lý viêm khớp, nhiều người đã và đang sử dụng kết hợp glucosamine và chondroitin để giảm bớt các cơn đau nhức xương khớp.
Tóm lược
Glucosamine và chondroitin là hai hợp chất tự nhiên trong sụn của người. Đã được tổng hợp dưới dạng thực phẩm chức năng và thường được dùng cùng nhau để giảm đau nhức xương khớp và kiểm soát các triệu chứng.
Ý kiến từ chuyên gia
Việc sử dụng glucosamine và chondroitin đang gây nên những tranh cãi, vì nhiều chuyên gia không đồng ý về hiệu quả của chúng.
Đại học Thấp khớp học Hoa Kỳ (ACR), Tổ chức Viêm khớp và Hiệp hội Nghiên cứu Xương khớp Quốc tế (OARSI) đều không khuyến khích sử dụng do thiếu các bằng chứng khoa học và nguy cơ sai lệch cao trong các nghiên cứu hiện có.
Ngược lại, Hiệp hội về kinh tế và lâm sàng của bệnh loãng xương châu Âu (ESCEO) đề xuất rằng glucosamine và chondroitin là một loại dược phẩm và có thể được sử dụng là phương pháp điều trị đầu tiên cho bệnh nhân bị thoái hóa khớp gối.
Những khuyến cáo này xuất phát từ thực tế sản xuất và các loại thuốc khác nhau cũng cho các kết quả nghiên cứu khác nhau. Ví dụ: sự đa dạng của các loại thực phẩm chức năng cũng ảnh hưởng đến kết quả nghiên cứu khi các loại thuốc này được bán dưới dạng không kê đơn
Tóm lược
Mặc dù được sử dụng rộng rãi, glucosamine và chondroitin vẫn gây tranh cãi khi được sử dụng để điều trị đau nhức xương khớp, do các nghiên cứu và khuyến nghị mâu thuẫn nhau.
Công dụng glucosamine và chondroitin
Nguồn: mantrawellbeing.inCó nhiều nghiên cứu về việc sử dụng glucosamine và chondroitin để điều trị đau nhức xương khớp, mặc dù các nghiên cứu có kết luận trái ngược nhau về hiệu quả của các loại thuốc này.
Glucosamine
Glucosamine đã được nghiên cứu rộng rãi về vai trò của nó trong việc kiểm soát các cơn đau nhức xương khớp.
Trong một nghiên cứu năm 2017 ở 1.625 người bị viêm khớp háng hoặc viêm khớp gối, glucosamine không làm giảm tình trạng đau nhức hoặc cải thiện chức năng xương khớp so với giả dược .
Một nghiên cứu năm 2018 cho thấy những cải thiện nhỏ đối với chứng đau nhức khớp gối khi sử dụng glucosamine sulfate thường xuyên, tuy nhiên các tác giả cho rằng cần có nguồn dữ liệu lớn hơn.
Ngoài ra, một nghiên cứu thuần tập kéo dài 2 năm cho thấy việc sử dụng các loại thuốc chống viêm không steroid (NSAID) giảm 36% khi người bệnh dùng 1.500 mg glucosamine dạng tinh thể mỗi ngày. Một nghiên cứu khác cho kết quả tương tự, khi dùng thuốc với các hàm lượng: glucosamine hydrochloride 1250 mg /ngày hoặc chondroitin sulfate 1.200 mg / ngày.
Cuối cùng, một nghiên cứu trong 6 tháng ở 407 phụ nữ thừa cân có độ tuổi từ 50–60 cho thấy glucosamine sulfate 1.500 mg /ngày làm giảm đáng kể nguy cơ viêm khớp gối so với giả dược, cho thấy rằng glucosamine có tác dụng phòng ngừa viêm khớp và thoái hóa khớp.
Chondroitin
Chondroitin cũng đã được nghiên cứu, là thuốc để kiểm soát các triệu chứng của viêm xương khớp.
Năm 2017,một nghiên cứu ngẫu nhiên-mù đôi, ở 604 người tham gia bị thoái hóa khớp gối, so sánh tác dụng của việc dùng chondroitin sulfat 800 mg /ngày, bệnh nhân dùng thuốc celecoxib (NSAID) với hàm lượng 200 mg / ngày và giả dược trong việc kiểm soát đau nhức xương khớp . Sau 6 tháng, người dùng chondroitin sulfate có điểm số đau tương tự như người dùng celecoxib và điểm số đau thấp hơn đáng kể so với người dùng giả dược. Do đó, các nhà nghiên cứu kết luận rằng chondroitin sulfate có thể là một phương thuốc giảm đau hiệu quả cho những người bị đau nhức khớp gối .
Trong một bài đánh giá năm 2014, 43 nghiên cứu về việc sử dụng chondroitin cho bệnh viêm xương khớp, chondroitin dùng đơn độc hoặc kết hợp glucosamine cho thấy điểm số đau thấp hơn đáng kể so với giả dược (sai số khoảng 10%).Tuy nhiên, sự tin cậy của các nghiên cứu là thấp. Cũng trong đánh giá này, các loại thực phẩm chức năng không thể hiện được tác dụng cải thiện khả năng vận động và chức năng của khớp so với giả dược.
Sự kết hợp Glucosamine và Chondroitin
Nguồn: manlywellnessMặc dù cả hai có thể được dùng riêng biệt, nhưng glucosamine và chondroitin thường được dùng cùng nhau. Sự kết hợp này đã được nghiên cứu rộng rãi hơn.
Một nghiên cứu ngẫu nhiên- mù đôi kéo dài 2 năm từ năm 2015 cho thấy không có sự khác biệt về cơn đau hoặc có sự suy thoái khớp sau khi dùng glucosamine sulfate 1.500 mg /ngày, chondroitin sulfate 800 mg / ngày, kết hợp cả hai hoặc dùng giả dược. Một nghiên cứu trong năm 2018 cũng cho kết quả tương tự, khi dùng kết hợp glucosamine và chondroitin không cải thiện đáng kể tình trạng đau hoặc cứng khớp. Trong khi đó, chỉ dùng chondroitin lại có những cải thiện nhỏ.
Một nghiên cứu khác vào năm 2018 lại cho thấy sự cải thiện đáng kể về điểm số cơn đau khi dùng kết hợp glucosamine và chondroitin, trong khi không có cải thiện nào khi dùng chúng riêng lẻ.
Tương tự, một nghiên cứu trong năm 2015 khi dùng kết hợp glucosamine hydrochloride 1.500 mg với chondroitin sulfate 1.200 mg giúp giảm đau, cứng và sưng khớp gối hiệu quả hơn khi dùng celecoxib 200 mg (NSAID).
Một nghiên cứu khác năm 2015 cũng cho thấy dùng kết hợp glucosamine và chondroitin có hiệu quả tương đương với celecoxib.
Cuối cùng, không có kết luận chắc chắn được đưa ra về hiệu quả của glucosamine, chondroitin, hoặc kết hợp cả hai thành phần dùng để điều trị đau hoặc cứng khớp. Do có sự không nhất quán về kết quả và chất lượng của các nghiên cứu hiện có, nên cần phải tiếp tục nghiên cứu về hiệu quả của các loại thuốc này.
Tóm lược
Sử dụng riêng lẻ hoặc kết hợp glucosamine và chondroitin đều có thể giúp giảm nhẹ cơn đau nhức xương khớp. Tuy nhiên, không phải tất cả các nghiên cứu đều cho thấy chúng có lợi, và cần phải nghiên cứu thêm.
Tác dụng không mong muốn
Nguồn: HealthlineHầu hết các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cả glucosamine và chondroitin đều an toàn để sử dụng cho hầu hết mọi người và không có tác dụng phụ nghiêm trọng nào được báo cáo. Một số tác dụng phụ như gây khó chịu ở dạ dày, buồn nôn và đau đầu đã được quan sát thấy.
Tuy nhiên, glucosamine thường có nguồn gốc từ chitin - một chất được tìm thấy trong động vật có vỏ. Do đó, những người bị dị ứng với động vật có vỏ nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và chọn các loại được chiết xuất từ bò hoặc lợn .
Glucosamine cũng có thể được làm từ nấm hoặc ngô lên men, do các loại có nguồn gốc từ động vật không phù hợp với những người theo chế độ ăn chay.
Glucosamine và chondroitin có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, giảm độ nhạy insulin và tương tác với các loại thuốc chống đông máu như Warfarin. Do đó, người dùng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi sử dụng.
Tóm lược
Glucosamine và chondroitin là loại thực phẩm an toàn với cơ thể, cần có sự tư vấn của bác sĩ trước khi sử dụng đối với những người bị dị ứng động vật có vỏ, tiểu đường hoặc đang dùng thuốc chống đông máu.
Liều lượng glucosamine và chondroitin
Nguồn: healthilne,com Chưa có liều lượng tiêu chuẩn được công bố do những mâu thuẫn về hiệu quả của glucosamine và chondroitin. Có thể sử dụng liều glucosamine sulfate1.500 mg /ngày và chondroitin sulfate 1.200 mg/ ngày mà không cần kê đơn từ các nghiên cứu để cải thiện các triệu chứng.
Tuy nhiên, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn và đưa ra liều lượng phù hợp với tình trạng sức khỏe hiện tại.
Tóm lược
Một số nghiên cứu đã chỉ ra khi dùng glucosamine sulfate 1.500 mg và chondroitin sulfate 1.200 mg mang lại hiệu quả tốt nhất. Tuy nhiên, do sự mâu thuẫn của các nghiên cứu nên không có khuyến nghị chung về liều lượng sử dụng thuốc.
Tổng kết
Glucosamine và chondroitin là những thực phẩm chức năng phổ biến được sử dụng để giảm đau xương khớp.
Tuy nhiên, việc sử dụng chúng vẫn còn gây tranh cãi do sự mâu thuẫn trong các nghiên cứu đã công bố, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung glucosamine và chondroitin có thể làm giảm đau và cứng khớp, cũng có những nghiên cứu khác lại phát hiện ra rằng chúng không mang lại lợi ích.
Các loại thực phẩm chức năng này an toàn cho hầu hết người sử dụng, ngoại trừ những người bị dị ứng động vật có vỏ, mắc bệnh tiểu đường hoặc rối loạn chuyển hóa, hoặc đang dùng thuốc chống đông máu.
Tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng glucosamine và chondroitin.
Xem thêm: