Nước được sử dụng làm sữa chua là? Nước lạnh. Nước đung sôi để nguội. Nước sôi. Nước đun sôi để nguội đến khoảng 50ºC
91
16/12/2023
Bài 28.2 trang 47 sách bài tập KHTN 6: Nước được sử dụng làm sữa chua là?
A. Nước lạnh B. Nước đung sôi để nguội
C. Nước sôi D. Nước đun sôi để nguội đến khoảng 50ºC
Trả lời
Đáp án: D
Cần sử dụng nước đun sôi để nguội đến khoảng 50ºC để tạo nhiệt độ thích hợp cho vi khuẩn lactic phát triển và sinh sản.
Xem thêm các bài giải SBT KHTN 6 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:
Bài 26: Khóa lưỡng phân
Bài 27: Vi khuẩn
Bài 28: Thực hành: Làm sữa chua và quan sát vi khuẩn
Bài 29: Virus
Bài 30: Nguyên sinh vật
Bài 31: Thực hành: Quan sát nguyên sinh vật