Nước được sử dụng làm sữa chua là? Nước lạnh. Nước đung sôi để nguội. Nước sôi. Nước đun sôi để nguội đến khoảng 50ºC

Bài 28.2 trang 47 sách bài tập KHTN 6: Nước được sử dụng làm sữa chua là?

A. Nước lạnh                  B. Nước đung sôi để nguội

C. Nước sôi                   D. Nước đun sôi để nguội đến khoảng 50ºC

Trả lời

Đáp án: D

Cần sử dụng nước đun sôi để nguội đến khoảng 50ºC để tạo nhiệt độ thích hợp cho vi khuẩn lactic phát triển và sinh sản.

Xem thêm các bài giải SBT KHTN 6 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

Bài 26: Khóa lưỡng phân

Bài 27: Vi khuẩn

Bài 28: Thực hành: Làm sữa chua và quan sát vi khuẩn

Bài 29: Virus

Bài 30: Nguyên sinh vật

Bài 31: Thực hành: Quan sát nguyên sinh vật

Câu hỏi cùng chủ đề

Xem tất cả