1900.edu.vn - Tin tức mới nhất - Cập nhật hàng ngày
1900.edu.vn - Tin tức mới nhất - Cập nhật hàng ngày
Hỏi đáp

Để có sản phẩm muối chua ngon thì cần lưu ý những yếu tố nào

134 14/04/2023

Mở đầu 2 trang 116 Sinh học 10: Để có sản phẩm muối chua ngon thì cần lưu ý những yếu tố nào?

Trả lời

Để có sản phẩm muối chua ngon thì cần lưu ý đến các yếu tố có ảnh hưởng đến sự phát triển của vi khuẩn lên men như: nguyên liệu, lượng muối, lượng nước, độ yếm khí, nhiệt độ,…

Xem thêm lời giải bài tập Sinh học  lớp 10 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Bài 16: Công nghệ tế bào

Ôn Tập Chương 2

Bài 17: Vi sinh vật và các phương pháp nghiên cứu vi sinh vật

Bài 18: Sinh trưởng và sinh sản ở vi sinh vật

Bài 19: Quá trình tổng họp phân giải ở vi sinh vật

Bài 20: Thành tựu của công nghệ vi sinh vật và ứng dụng của vi sinh vật

Câu hỏi cùng chủ đề

Giải thích cơ chế làm cho bánh phồng lên khi ủ

Báo cáo thực hành trang 121 Sinh học 10. - Giải thích cơ chế làm cho bánh phồng lên khi ủ. - Nêu các yếu tố chính ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm bánh mì và cách thức điều chỉnh các yếu tố đó để có sản phẩm bánh mì ngon.

Quá trình tổng họp phân giải ở vi sinh vật và ứng dụng
190 1 năm trước

Vi khuẩn lên men dưa chua có từ những nguồn nào? Người ta thường chủ động bổ sung vi khuẩn lactic trong quá trình muối dưa bằng cách nào

Báo cáo thực hành trang 120 Sinh học 10. - Vi khuẩn lên men dưa chua có từ những nguồn nào? Người ta thường chủ động bổ sung vi khuẩn lactic trong quá trình muối dưa bằng cách nào? - Dưa cải muối chua khi ăn được thì được gọi là dưa “chín”, em hãy giải thích cơ chế gây ra sự “chín” của dưa. - Nêu các yếu tố chính ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm dưa chu...

Quá trình tổng họp phân giải ở vi sinh vật và ứng dụng
294 1 năm trước

Giải thích sự sai khác của các số liệu thu được ở bảng 19.1, dựa trên số liệu đó để giải thích cơ chế đông tụ của sữa chua

Báo cáo thực hành trang 120 Sinh học 10. - Giải thích sự sai khác của các số liệu thu được ở bảng 19.1, dựa trên số liệu đó để giải thích cơ chế đông tụ của sữa chua. - Nêu các yếu tố chính ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm sữa chua và cách thức điều chỉnh các yếu tố đó để có sản phẩm sữa chua ngon.

Quá trình tổng họp phân giải ở vi sinh vật và ứng dụng
171 1 năm trước

Kể thêm một số sản phẩm ứng dụng vai trò phân giải của vi sinh vật mà em biết

Vận dụng 4 trang 119 Sinh học 10. Kể thêm một số sản phẩm ứng dụng vai trò phân giải của vi sinh vật mà em biết.

Quá trình tổng họp phân giải ở vi sinh vật và ứng dụng
127 1 năm trước

Nêu những lợi ích và tác hại của quá trình phân giải các chất nhờ vi sinh vật

Câu hỏi 12 trang 119 Sinh học 10. Nêu những lợi ích và tác hại của quá trình phân giải các chất nhờ vi sinh vật.

Quá trình tổng họp phân giải ở vi sinh vật và ứng dụng
243 1 năm trước

Vì sao trong quá trình muối chua rau, củ, quả, người ta thường bổ sung thêm đường

Vận dụng 3 trang 119 Sinh học 10. Vì sao trong quá trình muối chua rau, củ, quả, người ta thường bổ sung thêm đường?

Quá trình tổng họp phân giải ở vi sinh vật và ứng dụng
179 1 năm trước

Con người đã ứng dụng khả năng phân giải polysaccharide của vi sinh vật để làm gì

Câu hỏi 11 trang 118 Sinh học 10. Con người đã ứng dụng khả năng phân giải polysaccharide của vi sinh vật để làm gì?

Quá trình tổng họp phân giải ở vi sinh vật và ứng dụng
135 1 năm trước

Nêu ý nghĩa của quá trình phân giải polysaccharide đối với vi sinh vật

Câu hỏi 10 trang 118 Sinh học 10. Nêu ý nghĩa của quá trình phân giải polysaccharide đối với vi sinh vật.

Quá trình tổng họp phân giải ở vi sinh vật và ứng dụng
128 1 năm trước

Nêu vai trò của vi sinh vật trong quá trình sản xuất nước tương và nước mắm

Câu hỏi 9 trang 118 Sinh học 10. Nêu vai trò của vi sinh vật trong quá trình sản xuất nước tương và nước mắm.

Quá trình tổng họp phân giải ở vi sinh vật và ứng dụng
205 1 năm trước

Sản phẩm của quá trình phân giải protein là gì? Vi sinh vật sử dụng các sản phẩm đó cho những hoạt động nào tiếp theo

Câu hỏi 8 trang 118 Sinh học 10. Sản phẩm của quá trình phân giải protein là gì? Vi sinh vật sử dụng các sản phẩm đó cho những hoạt động nào tiếp theo.

Quá trình tổng họp phân giải ở vi sinh vật và ứng dụng
157 1 năm trước
Xem tất cả

Danh mục