C2H5OH + CuO → CH3CHO + Cu + H2O | C2H5OH ra CH3CHO

Câu 1: Tên thay thế của C₂H₅OH là

A. ancol etylic         B. ancol metylic              C. etanol             D. metanol.

Lời giải:

Đáp án: C

Câu 2: Phản ứng nào sau đây không tạo anđehit axetic ?

A. Cho axetilen phản ứng với nước.

B. Oxi hóa không hoàn toàn etilen.

C. Oxi hóa không hoàn toàn ancol etylic.

D. Oxi hóa không hoàn toàn ancol metylic.

Lời giải:

Đáp án: D

Câu 3: Cho 4,6 gam một ancol no, đơn chức phản ứng với CuO dư nung nóng, thu được 6,2 gam hỗn hợp X gồm anđehit, nước. Cho toàn bộ lượng hỗn hợp X phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, đun nóng, thu được m gam Ag. Giá trị của m là

A. 10,8.                      B. 21,6.                     C. 43,2.                    D. 16,2.

Lời giải:

Đáp án: B

m_tăng = m_[O] = 6,2 – 4,6 = 1,6g

n_[O] = n_ancol = n_andehit = 0,1 mol

M_ancol = 4,6 : 0,1 = 46 ⇒ C₂H₅OH

⇒ n_Ag = 2 n_ancol = 0,2 ⇒ m = 21,6g

Câu 4: Oxi hoá 9,2 gam ancol etylic bằng CuO đun nóng thu được 13,2 gam hỗn hợp gồm anđehit, axit, ancol dư và nước. Hỗn hợp này tác dụng với Na sinh ra 3,36 lít H₂ (ở đktc). Phần trăm ancol bị oxi hoá là :

A. 25%.                         B. 50%.                   C. 75%.                    D. 90%.

Lời giải:

Đáp án: C

Theo giả thiết ta có :

n_{O pư}= n_CuO = (13,2-9,2)/16 = 0,25 mol; n_H2 = 3,36/22,4 = 0,15 mol

    Phương trình phản ứng :

        CH₃CH₂OH + CuO → CH₃CHO + H₂O + Cu        (1)

mol:        x

        CH₃CH₂OH + 2CuO → CH₃COOH + H₂O + Cu        (2)

mol:        y

        2CH₃CH₂OH + 2Na → 2CH₃CH₂ONa + H₂        (3)

mol:        z                                                    0,5z

        2CH₃COOH + 2Na → 2CH₃COOH + H₂        (4)

mol:        y                                                0,5y

        2H₂O + 2Na → 2NaOH + H₂        (5)

mol:        (x + y)                        0,5(x+y)

        Theo các phương trình phản ứng và giả thiết ta có :

        Vậy phần trăm khối lượng ancol bị oxi hóa là : (0,1+0,05)/0,2.100 = 75%

Câu 5: Cho các nhận định sau:

(a) Axit axetic có khả năng phản ứng được với ancol metylic, metylamin và Mg kim loại.

(b) Độ pH của glyxin nhỏ hơn đimetylamin.

(c) Dung dịch metylamin và axit glutamic đều làm hồng dung dịch phenoltalein.

(d) CH5N có số đồng phân cấu tạo nhiều hơn CH4O.

Số nhận định đúng là

A. 1.

B. 3.

C. 4.

D. 2.

Lời giải:

Đáp án: D

Giải thích:

(a) Đúng:

CH₃COOH + CH₃OH  ⇄ CH₃COOCH₃ + H₂O (xt: H₂SO₄ đặc, t^o)

CH₃COOH + CH₃NH₂ → CH3COOH₃NCH₃

2CH₃COOH + Mg → (CH₃COO)₂Mg + H₂

(b) Đúng vì Glyxin có pH = 7 và metylamin có pH > 7.

(c) Sai vì Glu có pH < 7 nên không làm đổi màu phenolphtalein.

(d) Sai vì đều có 1 đồng phân cấu tạo (CH₃NH₂và CH₃OH).

⇒ (a) và (b ) đúng

Câu 6. Hợp chất A chứa C, H, O có M < 90 đvC. A tham gia phản ứng tráng bạc và có thể tác dụng với H₂ (xt, Ni) sinh ra ancol chứa C bậc IV trong phân tử. Công thức của A là

A. (CH₃)₂CHCHO.

B. (CH₃)₂CH-CH₂CHO.

C. (CH₃)₃C-CH₂CHO.

D. (CH₃)₃CCHO.

Lời giải:

Đáp án: D

Giải thích:

A có khả năng tráng bạc => A chứa gốc –CHO

Ancol chứa C bậc IV => có dạng (CH₃)₃C-R-CHO

Vì M < 90 => 57 + R + 29 < 90 => R = 0

Vậy kết luận  A có công thức hóa học là (CH₃)₃CCHO.

Câu 7. Các các nhận định dưới đây

(a) Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo.

(b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm gọi là phản ứng xà phòng hóa.

(d) Các este đều được điều chế từ axit cacboxylic và ancol.

(e) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅, (C₁₇H₃₅COO)₃C3H₅.

(f) Tất cả các peptit có phản ứng màu với Cu(OH)₂/OH-.

(g) Dung dịch saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc.

Số nhận định đúng là

A. 2.

B. 4.

C. 5.

D. 3.

Lời giải:

Đáp án: B

Câu 8. Trong các chất sau đây, chất nào có nhiệt độ sôi cao nhất?

A. CH₃CH₂OH.

B. CH₃COOH.

C. CH₃CHO.

D. CH₃CH₃.

Lời giải:

Đáp án: B

Câu 9. Nhỏ từ từ dung dịch axit axetic vào cốc đựng một mẩu đá vôi thấy:

A. Mẩu đá vôi tan dần do axit axetic mạnh hơn axit cacbonic, không thấy có khí thoát ra.

B. mẩu đó vôi tan dần do axit axetic mạnh hơn axit cacbonic, thấy có khí không màu thoát ra.

C. Mẩu đá vôi tan dần, thấy có khí màu lục nhạt thoát ra.

D. mẩu đá vôi không thay đổi do axit axetic yếu hơn axit cacbonic

Lời giải:

Đáp án: B

Câu 10. Để trung hòa 6,72 gam một axit cacboxylic Y (no, đơn chức), cần dùng 200 gam dung dịch NaOH 2,24%. Công thức của Y là

A. CH₃COOH.

B. HCOOH.

C. C₂H₅COOH.

D. C₃H₇COOH.

Lời giải:

Đáp án: A

Giải thích:

m_NaOH = 200.(2,24/100) = 4,48 (g) => n_NaOH = 0,112 mol

n_Y = n_NaOH = 0,112 mol => M_Y = 6,72:0,112 = 60 (CH₃COOH)

Câu 11. C₂H₅OH tác dụng với CuO ở điều kiện thích hợp thu được chất nào sau đây?

A. HCOOH

B. C₂H₄

C. HCHO

D. CH₃CHO

Lời giải:

Đáp án: D

Giải thích:

Phản ứng oxi hóa ancol bậc 1 tạo andehit: CH₃CH₂OH + CuO → CH₃CHO + Cu + H₂O

Câu 12. Cho 3,3 gam một anđehit X đơn chức, mạch hở phản ứng với lượng dư AgNO₃trong dung dịch NH₃, đun nóng. Lượng Ag sinh ra cho phản ứng hết với axit HNO₃loãng, thoát ra 1,12 lít khí NO (sản phẩm khử duy nhất, (đktc)). Công thức cấu tạo thu gọn của X là

A. CH₃CHO.

B. HCHO.

C. CH₃CH₂CHO.

D. CH₂=CHCHO.

Lời giải:

Đáp án: A

Giải thích:

Ta có: n_Ag = 3n_NO= 0,15 mol

Trường hợp 1: 1 anđehit tạo ra 4Ag

→ n_X = 0,075mo → MX = 88

không có công thức nào thỏa mãn.

Trường hợp 2: 1 anđehit  tạo ra 2 Ag

→ n_X = 0,15mol → M_X = 44g (CH₃CHO)

Câu 13. Cho 20,5 gam hỗn hợp X gồm rượu etylic và axit axetic tác dụng hết với natri dư thu được 4,48 lít khí (đktc). Tính thành phần % khối lượng rượu etylic và axit axetic trong hỗn hợp X

A. 56,1% và 43,9%

B. 43,9% và  56,1%

C. 46,1% và 53.9%

D. 53.9% và  46,1%

Lời giải:

Đáp án: A

Giải thích: