Chương 1: Este - Lipit
CHỦ ĐỀ 1. TÍNH CHẤT HÓA HỌC VÀ TÊN GỌI CỦA ESTE
A. Tóm tắt lý thuyết và phương pháp giải
B. Bài tập rèn luyện kỹ năng
CHỦ ĐỀ 2. CÁC PHẢN ỨNG HÓA HỌC CỦA ESTE
A. Tóm tắt lý thuyết và phương pháp giải
B. Bài tập rèn luyện kỹ năng
CHỦ ĐỀ 3. CÁCH ĐIỀU CHẾ, NHẬN BIẾT ESTE
A. Tóm tắt lý thuyết và phương pháp giải
B. Bài tập rèn luyện kỹ năng
CHỦ ĐỀ 4. BÀI TOÁN VỀ PHẢN ỨNG ĐỐT CHÁY ESTE
A. Tóm tắt lý thuyết và phương pháp giải
B. Bài tập rèn luyện kỹ năng
CHỦ ĐỀ 5. BÀI TOÁN VỀ PHẢN ỨNG THỦY PHÂN
A. Tóm tắt lý thuyết và phương pháp giải
B. Bài tập rèn luyện kỹ năng
CHỦ ĐỀ 6. XÁC ĐỊNH CHỈ SỐ XÀ PHÒNG HÓA, CHỈ SỐ AXIT, CHỈ SỐ IOT CỦA CHẤT BÉO
A. Tóm tắt lý thuyết và phương pháp giải
B. Bài tập rèn luyện kỹ năng
CHỦ ĐỀ 7. BÀI TOÁN VỀ CHẤT BÉO
A. TÓM TẮT LÝ THUYẾT VÀ PHƯƠNG PHÁP GIẢI. 27
B. BÀI TẬP RÈN LUYỆN KỸ NĂNG.. 28
CHỦ ĐỀ 8. HIỆU SUẤT PHẢN ỨNG ESTE HÓA
A. Tóm tắt lý thuyết và phương pháp giải
B. Bài tập rèn luyện kỹ năng
