Hoặc
14 câu hỏi
Em có thể trang 152 Hóa học 11. - Biết cách làm giấm bằng phương pháp lên men để sử dụng trong gia đình. - Vận dụng các tính chất của carboxylic acid để giải thích các ứng dụng của chúng trong đời sống; tẩy cặn ở đáy ấm, loại bỏ các lớp gỉ bám trên bề mặt kim loại.
Hoạt động trang 151 Hóa học 11. Em hãy tìm hiểu và trình bày ứng dụng của một carboxylic acid.
Câu hỏi 7 trang 151 Hóa học 11. Methyl salicylate là hợp chất thuộc loại ester được dùng làm cao dán giảm đau, kháng viêm ngoài da. Methyl salicylate được tổng hợp từ phản ứng ester hoá giữa salicylic acid và methanol. Hãy hoàn thành phương trình hoá học của phản ứng tổng hợp methyl salicylate.
Câu hỏi 6 trang 151 Hóa học 11. Methyl butyrate là ester tạo mùi đặc trưng của quả táo, em hãy viết phương trình hoá học của phản ứng điều chế methyl butyrate từ carboxylic acid và alcohol tương ứng.
Hoạt động trang 150 Hóa học 11. Nghiên cứu phản ứng ester hoá – điều chế ethyl acetate Điều chế ethyl acetate trong phòng thí nghiệm được tiến hành như sau. - Cho khoảng 2 mL ethanol và 2 mL acetic acid tuyệt đối vào ống nghiệm, lắc đều hỗn hợp. - Thêm khoảng 1 mL dung dịch H2SO4 đặc, lắc nhẹ để các chất trộn đều với nhau. - Kẹp ống nghiệm vào kẹp gỗ rồi đặt ống nghiệm vào cốc nước nóng (khoảng 60...
Câu hỏi 5 trang 149 Hóa học 11. a) Khi có cặn màu trắng (thành phần chính là CaCO3) bám ở đáy ấm đun nước, vòi nước, thiết bị vệ sinh,. có thể dùng giấm để loại bỏ các vết cặn này. Hãy giải thích. b) Các đồ vật bằng đồng sau một thời gian để trong không khí thường bị xỉn màu, dùng khăn tẩm một ít giấm rồi lau các đồ vật này, chúng sáng bóng trở lại. Hãy giải thích.
Câu hỏi 4 trang 149 Hóa học 11. Viết phương trình hoá học phản ứng giữa acetic acid với các chất sau. a) Ca; b) Cu(OH)2; c) CaO; d) K2CO3.
Hoạt động trang 149 Hóa học 11. Tính acid của acetic acid Chuẩn bị. dung dịch acetic acid 10%, dung dịch Na2CO3 10%, bột Mg; ống nghiệm, giấy quỳ. Tiến hành. 1. Phản ứng với chất chỉ thị. Nhỏ một giọt dung dịch acetic acid 10% lên mẩu giấy quỳ. Quan sát và mô tả sự thay đổi màu sắc của giấy quỳ. 2. Phản ứng với kim loại. - Cho 1 – 2 mL dung dịch acetic acid 10% vào ống nghiệm (1). - Thêm tiếp một...
Hoạt động trang 148 Hóa học 11. Trong dung dịch nước, carboxylic acid phân li không hoàn toàn theo cân bằng. Hằng số cân bằng của phương trình phân li một số carboxylic acid được cho trong Bảng 24.3. Hãy nhận xét về khả năng phân li của carboxylic acid. Chúng là các acid mạnh hay yếu và có các phản ứng đặc trưng nào?
Hoạt động trang 147 Hóa học 11. Tại sao trong các hợp chất hữu cơ có phân tử khối xấp xỉ nhau dưới đây, carboxylic acid có nhiệt độ sôi cao nhất?
Câu hỏi 2 trang 147 Hóa học 11. Viết công thức cấu tạo của các carboxylic acid có tên gọi dưới đây. a) pentanoic acid; b) but – 3 – enoic acid; c) 2 – methylbutanoic acid; d) 2,2 – dimethylpropanoic acid.
Câu hỏi 1 trang 147 Hóa học 11. Viết các công thức cấu tạo và gọi tên theo danh pháp thay thế của các acid có công thức C4H9COOH.
Hoạt động trang 145 Hóa học 11. Nhiều carboxylic acid tồn tại trong tự nhiên. Hãy nhận xét đặc điểm chung về cấu tạo của các carboxylic acid dưới đây.
Mở đầu trang 145 Hóa học 11. Vị chua của giấm và các loại quả như khế, chanh, táo, me, … đều được tạo bởi carboxylic acid. Vậy carboxylic acid chứa nhóm chức nào và có các tính chất đặc trưng gì?
86.4k
53.5k
44.7k
41.6k
40.2k
37.4k
36.4k
35k
33.9k
32.4k