Giải bài tập Công nghệ 11 Bài 1: Chăn nuôi trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0
Mở đầu trang 6 Công nghệ 11: Hãy mô tả các công nghệ cao được ứng dụng trong chăn nuôi ở Hình 1.1
Lời giải:
Mô tả các công nghệ cao được ứng dụng trong chăn nuôi ở Hình 1.1:
- Hình 1.1a: cảm biến xác định độ ẩm, nhiệt độ, CO2, H2S, NH3
- Hình 1.1b: nhận diện khuôn mặt bò thông qua công nghệ thị giác máy tính.
1. Vai trò của chăn nuôi trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0
Lời giải:
- Sản phẩm chăn nuôi được dùng làm thực phẩm: trứng, thịt, sữa, cá, …
- Sản phẩm chăn nuôi được dùng làm nguyên liệu cho công nghiệp chế biến: lông cừu, lông vịt, thịt, …
2. Một số thành tự nổi bật của việc ứng dụng công nghệ cao trong chăn nuôi
Câu hỏi trang 7 Công nghệ 11: Hãy nêu một số thành tựu nổi bật về công nghệ cao trong chăn nuôi
Lời giải:
Một số thành tựu nổi bật về công nghệ cao trong chăn nuôi là:
- Hiện đại hóa quy trình chăn nuôi:
+ Chuồng trại hiện đại
+ Công nghệ thông minh
- Ứng dụng công nghệ cao trong nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi.
- Ứng dụng công nghệ gene trong chọn lọc, tạo và nhân giống.
- Ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo tồn và phát triển giống.
- Ứng dụng công nghệ vi sinh trong chế biến thức ăn chăn nuôi.
- Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí chất thải chăn nuôi.
Lời giải:
- Hình 1.2a: thiết bị giúp quản lí trang trại từ xa, không cần trực tiếp đến trang trại vẫn có thể điều khiển hoạt động bên trong.
- Hình 1.2b: thiết bị giúp phát hiện sớm bệnh ở bò, giúp cho việc xử lí kịp thời bệnh, giảm thiểu thiệt hại cho chăn nuôi.
Lời giải:
- Các cơ sở chăn nuôi ở địa phương em đã sử dụng những thiết bị hiện đại trong chăn nuôi là:
+ Thiết bị thông minh được cài đặt phần mềm quản lí trang trại
+ Thiết bị cảm biến đeo cổ để phát hiện sớm bệnh cho bò.
- Những lợi ích của chúng đối với cơ sở chăn nuôi đó:
+ Thiết bị thông minh được cài đặt phần mềm quản lí trang trại: giúp quản lí trang trại từ xa, không cần trực tiếp đến trang trại vẫn có thể điều khiển hoạt động bên trong.
+ Thiết bị cảm biến đeo cổ để phát hiện sớm bệnh cho bò: giúp phát hiện sớm bệnh ở bò, giúp cho việc xử lí kịp thời bệnh, giảm thiểu thiệt hại cho chăn nuôi.
Lời giải:
Các ứng dụng công nghệ cao trong nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi là:
- Công nghệ ứng dụng trong sản xuất và chế biến thức ăn.
- Công nghệ ứng dụng trong sản xuất chế phẩm sinh học cho chăn nuôi và các sản phẩm bổ sung thức ăn.
- Công nghệ chuẩn đoán, phòng và điều trị bệnh.
Lời giải:
Sử dụng kết hợp các công nghệ cao trong nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi mang lại những lợi ích như: giúp vật nuôi sinh trưởng và phát triển tốt, chẩn đoán bệnh nhanh và chính xác, phòng và trị bệnh hiệu quả, tăng cường bảo vệ môi trường.
2.2. Công tác giống
Lời giải:
Ứng dụng công nghệ cao được sử dụng trong công tác giống vật nuôi:
- Ứng dụng công nghệ gene trong chọn lọc, tạo và nhân giống.
- Ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo tồn và phát triển giống.
Lời giải:
Ứng dụng của công nghệ cao giúp bảo vệ môi trường trong chăn nuôi:
- Ứng dụng công nghệ vi sinh trong chế biến thức ăn chăn nuôi.
- Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí chất thải chăn nuôi.
3. Triển vọng của chăn nuôi trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0.
Lời giải:
Triển vọng của ngành chăn nuôi trong bối cảnh cuộc cách mạng 4.0:
- Phát triển theo hướng ứng dụng đồng bộ công nghệ cao và tự động hóa trong các trang trại chăn nuôi hiện đại.
- Hướng tới chăn nuôi thông minh.
- Tăng cường ứng dụng công nghệ sinh học, đặc biệt là công nghệ gene và công nghệ tế bào.
- Công nghệ vi sinh, công nghệ enzyme và công nghệ protein phát triển.
- Hướng tới chăn nuôi theo chuỗi giá trị.
- Số lượng doang nghiệp tham gia vào ngành chăn nuôi ngày càng cao, chất lượng nguồn nhân lực của ngành chăn nuôi ngày càng cao.
Lời giải:
Một số ứng dụng công nghệ cao có thể áp dụng trong chăn nuôi ở địa phương em:
- Ứng dụng công nghệ vi sinh trong chế biến thức ăn chăn nuôi.
- Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí chất thải chăn nuôi.
- Ứng dụng công nghệ gene trong chọn lọc, tạo và nhân giống.
4. Yêu cầu cơ bản đối với người lao động của một số ngành nghề phổ biến trong chăn nuôi
Câu hỏi 1 trang 10 Công nghệ 11: Hãy kể tên một số ngành nghề phổ biến trong chăn nuôi ở nước ta.
Lời giải:
Một số ngành nghề phổ biến trong chăn nuôi ở nước ta:
- Bác sĩ thú y
- Nhà chăn nuôi (Nhà chăn nuôi lợn; nhà chăn nuôi trâu, bò; Nhà chăn nuôi dê; Nhà chăn nuôi gia cầm; Nhà chăn nuôi tôm cá..)
- Nhà tư vấn nuôi trồng thủy sản
- Nghề chọn và tạo giống vật nuôi
Lời giải:
Yêu cầu cơ bản đối với người lao động của một số ngành nghề phổ biến trong chăn nuôi:
- Có kiến thức, kĩ năng về chăn nuôi và kinh tế.
- Có khả năng áp dụng công nghệ tiên tiến, vận hành thiết bị, máy móc công nghệ cao.
- Chăm chỉ, cần cù, chịu khó.
- Yêu quý và có sở thích chăm sóc động vật.
- Có ý thức bảo vệ môi trường.
- Có đạo đức nghề nghiệp.
- Có sức khỏe tốt.
Lời giải:
* Theo em nghĩ, bản thân em phù hợp với các ngành nghề trong chăn nuôi công nghệ cao.
* Giải thích: Em đáp ứng được 6/7 yêu cầu cơ bản đối với người lao động của một số ngành nghề phỏ biến trong chăn nuôi.
Xem thêm các bài giải SGK Công nghệ lớp 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:
Bài 2: Xu hướng phát triển của chăn nuôi
Bài 4: Hãy kể tên và nêu đặc điểm của một số phương thức chăn nuôi mà em biết