Giải bài tập Công nghệ 11 Bài 5: Giống vật nuôi
Lời giải:
- Một giống vật nuôi là: mèo ta
- Một số đặc điểm cơ bản củamèo ta
+ Thân: Mèo ta có kích thước trung bình, với chiều cao từ 25 đến 30 cm và nặng từ 3 đến 5 kg. Thân hình mèo ta thường khá linh hoạt và nhỏ gọn, tương đối thon dài, với đầu tròn và đôi tai nhỏ.
+ Màu lông: Mèo ta có nhiều màu lông khác nhau, phổ biến nhất là màu trắng, đen và cam.
+ Sinh sản: Mèo ta có khả năng sinh sản khá cao và chúng có thể sinh đến 2 - 3 lứa mỗi năm.
1. Khái niệm giống vật nuôi
1.1. Khái niệm
Câu hỏi trang 26 Công nghệ 11: Hãy nêu khái niệm giống vật nuôi
Lời giải:
Giống vật nuôi là quần thể vật nuôi cùng loài, cùng nguồn gốc, có ngoại hình và cấu trúc di truyền tương tự nhau, được hình thành, củng cố, phát triển do tác động của con người; phải có số lượng bảo đảm để nhân giống và di truyền được những đặc điểm của giống cho thế hệ sau.
Lời giải:
Những đặc điểm cơ bản của các giống vật nuôi có trong Hình 5.1 – 5.3:
|
Lợn Móng Cái |
Gà Leghorn |
Vịt cỏ |
|
Lợn có đầu màu đen, có điểm trắng giữa trán, lưng và mông có màng đen kéo dài hình yên ngựa, đầu to, miệng nhỏ dài, tại nhỏ và nhọn, lưng võng, bụng hơi xệ. Giống lợn này sinh sản tốt và nuôi con khéo |
Gà có bộ lông và dái tai màu trắng, chân màu vàng, mắt màu đỏ. Giống gà này cho năng suất trứng cao. |
Bộ lông của vịt có có nhiều màu khác nhau. Vịt có tầm vóc nhỏ bé, nhanh nhẹn, dễ nuôi. Vịt có cho năng suất trứng khá cao. |
1.2. Điều kiện để được công nhận là một giống vật nuôi
Lời giải:
Những điều kiện để một nhóm vật nuôi được công nhận là một giống vật nuôi:
- Có chung nguồn gốc.
- Có đặc điểm về ngoại hình và năng suất giống nhau và phân biệt với các giống khác.
- Có một số lượng cá thể nhất định.
- Có tính di truyền ổn định.
- Được Hội đồng Giống Quốc gia công nhận.
2. Vai trò của giống trong chăn nuôi
Câu hỏi 1 trang 27 Công nghệ 11: Hãy nêu vai trò của giống trong chăn nuôi
Lời giải:
Vai trò của giống trong chăn nuôi là:
- Quyết định đến năng suất chăn nuôi. Trong cùng điều kiện nuôi dưỡng và chăm sóc các giống khác nhau sẽ cho năng suất khác nhau.
- Quyết định chất lượng sản phẩm chăn nuôi.
Lời giải:
- Ngoài yếu tố giống, năng suất và chất lượng sản phẩm chăn nuôi còn bị tác động bởi nhiều yếu tố khác.
- Các yếu tố mà em biết:
+ Môi trường sống: Môi trường sống của động vật chăn nuôi ảnh hưởng đến sức khỏe và tình trạng sinh sản của chúng.
+ Chế độ dinh dưỡng: Chế độ ăn uống của động vật cũng ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm của chúng.
+ Bệnh tật: Chúng có thể mắc bệnh và gặp các vấn đề sức khỏe khác, ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất sản phẩm.
+ Cách quản lý và nuôi dưỡng: Cách quản lý và nuôi dưỡng động vật cũng ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm của chúng.
Lời giải:
So sánh năng suất và chất lượng sản phẩm của vật nuôi trong Bảng 5.1:
- Gà Ri và gà Leghorn: năng suất trứng của gà Leghorn cao hơn gấp đôi so với gà Ri.
- Trâu Việt Nam và trâu Murrah: hàm lượng mỡ sữa của trâu Việt Nam cao hơn so với trâu Murrah.
Câu hỏi trang 27 Công nghệ 11: Hãy nêu ý nghĩa của công tác giống trong chăn nuôi
Lời giải:
Ý nghĩa của công tác giống trong chăn nuôi:
Để nâng cao hiệu quả chăn nuôi, cần làm tốt công tác việc chọn lọc và nhân giống để tạo ra các giống vật nuôi có năng suất và chất lượng ngày càng tốt hơn.
A. Gà Ri
B. Gà Leghorn
C. Gà Mía
Lời giải:
- Nếu nuôi gà với mục đích đẻ trứng, em sẽ lựa chọn giống gà Leghorn
Gà Leghorn được biết đến với năng suất trứng cao và độ ổn định sản xuất trứng suốt cả năm. Năng suất trứng của gà Leghorn đạt khoảng 240-260 quả/mái/năm, gấp đôi năng suất trứng của gà Ri. Ngoài ra, gà Leghorn còn có khả năng tận dụng thức ăn hiệu quả và có tốc độ tăng trưởng nhanh, giúp giảm thời gian nuôi và chi phí cho việc nuôi gà.
Xem thêm các bài giải SGK Công nghệ lớp 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:
Bài 4: Hãy kể tên và nêu đặc điểm của một số phương thức chăn nuôi mà em biết