Giải SBT Hoá học 11 Bài 14: Ôn tập chương 3
Bài 14.1 trang 50 Sách bài tập Hóa học 11: Cho các phát biểu sau:
(1) Phân tử hợp chất hữu cơ nhất thiết phải chứa carbon;
(2) Liên kết chủ yếu trong phân tử hợp chất hữu cơ là liên kết ion;
(3) Hợp chất hữu cơ thường khó nóng chảy và khó bay hơi;
(4) Hợp chất hữu cơ thường không tan hoặc ít tan trong nước;
(5) Phản ứng của các hợp chất hữu cơ thường chậm, không hoàn toàn, không theo một hướng nhất định;
(6) Các hợp chất hữu cơ thường khó cháy và khó bị phân huỷ dưới tác dụng của nhiệt.
A. 3.
B. 4.
C. 5.
D. 6.
Lời giải:
Đáp án đúng là: A
Các phát biểu đúng là:
(1) Phân tử hợp chất hữu cơ nhất thiết phải chứa carbon;
(4) Hợp chất hữu cơ thường không tan hoặc ít tan trong nước;
(5) Phản ứng của các hợp chất hữu cơ thường chậm, không hoàn toàn, không theo một hướng nhất định;
Bài 14.2 trang 51 Sách bài tập Hóa học 11: Cho hợp chất hữu cơ X có công thức cấu tạo sau:
X không chứa loại nhóm chức nào sau đây?
A. Alcohol.
B. Aldehyde.
C. Amine.
D. Carboxyl.
Lời giải:
Đáp án đúng là: B
X không chứa nhóm chức aldehyde.
Bài 14.3 trang 51 Sách bài tập Hóa học 11: Cho các hợp chất hữu cơ sau:
(1) CH4; (2) CH3OH; (3) CH2 = CH2; (4) CH2OH – CHOH – CH2OH;
(5) CH ≡ CH; (6) CH3CH = O; (7) CH3COOH; (8) HOOC[CH2]4COOH;
(9) C6H6 (benzen); (10) H2NCH2COOH; (11) CH2OH[CHOH]4CH = O.
Nhận định nào sau đây không đúng?
A. Có hai hợp chất hữu cơ đa chức và hai hợp chất hữu cơ tạp chức.
B. Có hai hợp chất thuộc loại alcohol và ba hợp chất thuộc loại carboxylic acid.
C. Có bốn hợp chất thuộc loại hydrocarbon, trong đó có hai hydrocarbon không no.
D. Có bảy hợp chất thuộc loại dẫn xuất của hydrocarbon, trong đó ba hợp chất đơn chức.
Lời giải:
Đáp án đúng là: B
Nhận định không đúng là:
Có hai hợp chất thuộc loại alcohol và ba hợp chất thuộc loại carboxylic acid.
Vì trong các hợp chất trên có hai hợp chất thuộc loại alcohol là CH3OH và CH2OH – CHOH – CH2OH; hai hợp chất thuộc loại carboxylic acid là CH3COOH và HOOC[CH2]4COOH.
Bài 14.4 trang 51 Sách bài tập Hóa học 11: Cho các phát biểu sau:
(1) Cấu tạo hoá học là trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử;
(2) Cấu tạo hoá học khác nhau tạo ra các chất khác nhau;
(3) Trong phân tử hợp chất hữu cơ, nguyên tử carbon luôn có hoá trị bốn;
A. 2.
B. 3.
C. 4.
D. 5.
Lời giải:
Đáp án đúng là: C
Các phát biểu đúng là:
(1) Cấu tạo hoá học là trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử;
(2) Cấu tạo hoá học khác nhau tạo ra các chất khác nhau;
(3) Trong phân tử hợp chất hữu cơ, nguyên tử carbon luôn có hoá trị bốn;
(5) Tính chất vật lí và tính chất hoá học của hợp chất hữu cơ phụ thuộc vào thành phần phân tử và cấu tạo hoá học.
Bài 14.5 trang 51 Sách bài tập Hóa học 11: Cho các phát biểu sau:
(1) Công thức cấu tạo biểu diễn kiểu liên kết và trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử;
A. 0.
B. 1.
C. 2.
D. 3.
Lời giải:
Đáp án đúng là: D
Cả 3 phát biểu trên đều đúng.
Bài 14.6 trang 52 Sách bài tập Hóa học 11: Nhận định nào sau đây không đúng?
A. Người ta có thể chiết tách các chất hữu cơ hữu ích từ thuốc Bắc bằng cách ngâm thuốc Bắc trong dung dịch ethanol.
B. Sau khi ép cây mía và làm sạch các chất bẩn rắn cũng như chất bẩn màu, người ta thu được dung dịch nước đường. Cô cạn nước đường ở áp suất thấp sẽ tách được đường.
C. Sau khi chưng cất cây sả bằng hơi nước, người ta thu được lớp tinh dầu (chứa terpene) nồi trên mặt nước. Dùng phương pháp chiết sẽ tách riêng được lớp tinh dầu.
D. Để tách ethanol (ethylic alcohol) từ hỗn hợp với nước và bã rượu. Dùng kĩ thuật lọc tách sẽ tách riêng được ethanol ra khỏi hỗn hợp này.
Lời giải:
Đáp án đúng là: D
Ethanol được tách bằng phương pháp chưng cất.
Số cặp chất là đồng đẳng của nhau là
A. 1.
B. 2.
C. 3.
D. 4.
Lời giải:
Đáp án đúng là: B
Các cặp chất là đồng đẳng của nhau là:
(b) CH≡CH và CH3CH2C≡CH; (c) CH3CH2CH2OH và (CH3)2CHCH2OH.
Số cặp chất là đồng phân của nhau là
A. 1.
B. 2.
C. 3.
D. 4.
Lời giải:
Đáp án đúng là: C
Các cặp chất là đồng phân của nhau là:
(b) (CH3)2C=CH2 và CH3CH2CH=CH2; (c) CH3CH2CH=O và CH3COCH3; (d) CH3CH2CH2OH và CH3CH(OH)CH3.
Bài 14.9 trang 53 Sách bài tập Hóa học 11: Các hợp chất sau đây thuộc loại hydrocarbon nào?
Lời giải:
Butane thuộc loại alkane, but-1-ene thuộc loại alkene và but-2-yne thuộc loại alkyne.
Lời giải:
Công thức tổng quát của Atabrine có dạng CxHyOzNtClu.
Ta có:
Công thức thực nghiệm của Atabrine là C23H30ON3Cl
Lời giải:
Công thức tổng quát của Aspirin là CxHyOz.
Phân tử khối theo phổ khối lượng là 180.
Ta có:
Công thức phân tử của Aspirin là C9H8O4.
Lời giải:
C4H9Cl có đồng phân cấu tạo về mạch carbon và vị trí nhóm thế (nhóm –Cl) trên mạch.
C8H10 (hydrocarbon thơm) có đồng phân về vị trí tương đối của các nhóm thế trên vòng bezene.
Xem thêm lời giải bài tập SBT Hoá học lớp 11 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:
Bài 12: Công thức phân tử hợp chất hữu cơ