Câu hỏi:

27/02/2024 35

Hãy chỉ ra vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm.

A. Thực phẩm theo mùa không thể sử dụng lâu dài.

B. Góp phần ổn định giá thực phẩm.

Đáp án chính xác

C. Sự lựa chọn thực phẩm bị hạn chế.

D. Gây lãng phí.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: B

Vì:

+ Thực phẩm theo mùa có thể thể sử dụng lâu dài nên đáp án A sai.

+ Đa dạng hơn về lựa chọn thực phẩm nên đáp án C sai.

+ Tiết kiệm chi phí nên đáp án D sai.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến hiện nay?

Xem đáp án » 27/02/2024 41

Câu 2:

Phát biểu nào sau đây đúng khi nói về phương pháp bảo quản lạnh?

Xem đáp án » 27/02/2024 40

Câu 3:

Người ta tiến hành bảo quản thực phẩm bằng cách:

Xem đáp án » 27/02/2024 38

Câu 4:

Cách bảo quản nào sau đây thuộc phương pháp bảo quản ở nhiệt độ thấp.

Xem đáp án » 27/02/2024 37

Câu 5:

Sản phẩm sau bảo quản sẽ như thế nào?

Xem đáp án » 27/02/2024 37

Câu 6:

Bảo quản kín là phương pháp bảo quản:

Xem đáp án » 27/02/2024 37

Câu 7:

Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí nhằm:

Xem đáp án » 27/02/2024 36

Câu 8:

Phát biểu sai về vai trò của thực phẩm là:

Xem đáp án » 27/02/2024 36

Câu 9:

Bảo quản lạnh là bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ:

Xem đáp án » 27/02/2024 35

Câu 10:

Thực phẩm nào sau đây không sử dụng phương pháp bảo quản thoáng?

Xem đáp án » 27/02/2024 34

Câu 11:

Phương pháp bảo quản ở nhiệt độ phòng có mấy cách?

Xem đáp án » 27/02/2024 34

Câu 12:

Bảo quản thoáng là phương pháp bảo quản:

Xem đáp án » 27/02/2024 33

Câu 13:

Thực phẩm nào sau đây sử dụng phương pháp bảo quản kín?

Xem đáp án » 27/02/2024 33

Câu 14:

Trong gia đình, người ta thường bảo quản kín bằng cách sử dụng:

Xem đáp án » 27/02/2024 30