Video Dấu hiệu thiếu vitamin C
Các yếu tố nguy cơ phổ biến nhất của thiếu vitamin C là chế độ ăn uống kém, nghiện rượu, biếng ăn, bệnh tâm thần nặng, hút thuốc và lọc máu.
Trong khi các triệu chứng thiếu vitamin C nghiêm trọng có thể mất nhiều tháng để phát hiện, tuy nhiên vẫn có một số dấu hiệu cần chú ý phát hiện sớm để ngăn ngừa tình trang thiếu hụt Vitamin C.
Dưới đây là 15 dấu hiệu và triệu chứng phổ biến nhất của thiếu vitamin C.
Da sần sùi, thô ráp
Nguồn: skincaretoplist.comVitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen, một loại protein có nhiều trong các mô liên kết như da, tóc, khớp, xương và mạch máu .
Khi nồng độ vitamin C thấp, một tình trạng da được gọi là dày sừng nang lông có thể phát triển.
Trong tình trạng này, các mảng “da gà” sần sùi hình thành ở mặt sau của cánh tay trên, đùi hoặc mông do sự tích tụ của protein keratin bên trong lỗ chân long.
Bệnh dày sừng do thiếu vitamin C thường xuất hiện sau 3-5 tháng không đủ lượng và sẽ tự khỏi khi bổ sung.
Tuy nhiên, có nhiều nguyên nhân tiềm ẩn khác gây ra bệnh dày sừng nang lông, vì vậy dấu hiệu ngày không đủ để chẩn đoán sự thiếu hụt vitamin C.
Tóc, lông cơ thể bị xoăn
Nguồn: reddit.comThiếu vitamin C cũng có thể khiến tóc mọc ở dạng uốn cong hoặc cuộn lại do các khiếm khuyết phát triển trong cấu trúc protein của tóc khi tóc mọc.
Tóc xoăn là một trong những dấu hiệu nhận biết của sự thiếu hụt vitamin C nhưng không rõ ràng, vì những sợi tóc hư tổn này có nhiều khả năng bị gãy hoặc rụng.
Các bất thường về tóc thường giải quyết trong vòng một tháng điều trị với đủ lượng vitamin C.
Nang lông màu đỏ tươi
Nguồn: skinkraft.comCác nang lông trên bề mặt da chứa nhiều mạch máu nhỏ cung cấp máu và chất dinh dưỡng cho bề mặt da.
Khi cơ thể thiếu vitamin C, các mạch máu nhỏ này trở nên mỏng manh và dễ bị vỡ, gây ra các đốm nhỏ màu đỏ tươi xuất hiện xung quanh nang lông.
Đây được gọi là xuất huyết quanh nang và là một dấu hiệu được ghi nhận rõ ràng về tình trạng thiếu vitamin C nghiêm trọng.
Uống bổ sung vitamin C thường xuyên để điều trị triệu chứng này trong vòng hai tuần .
Móng tay hình thìa có đốm hoặc đường kẻ màu đỏ
Nguồn: healthline.comMóng tay hình thìa có đặc điểm là hình dạng lõm và thường mỏng và dễ gãy.
Chúng thường liên quan đến thiếu máu do thiếu sắt nhưng cũng có liên quan đến thiếu vitamin C.
Các đốm đỏ hoặc đường dọc trên móng tay, được gọi là xuất huyết dạng mảnh, cũng có thể xuất hiện khi thiếu vitamin C do các mạch máu suy yếu dễ bị vỡ.
Mặc dù sự xuất hiện trực quan của móng tay và móng chân có thể giúp xác định khả năng thiếu vitamin C, nhưng những dấu hiệu này không được sử đụng dể chẩn đoán xác định.
Da khô, hư tổn
Nguồn: dryskinadvice.comLàn da khỏe mạnh chứa một lượng lớn vitamin C, đặc biệt là ở lớp biểu bì hoặc lớp ngoài của da.
Vitamin C giữ cho làn da khỏe mạnh bằng cách bảo vệ da khỏi tác hại của quá trình oxy hóa gây ra bởi ánh nắng mặt trời và tiếp xúc với các chất ô nhiễm như khói thuốc lá hoặc ôzôn.
Nó cũng thúc đẩy sản xuất collagen, giữ cho làn da trông đầy đặn và trẻ trung.
Bổ sung nhiều vitamin C có liên quan đến việc cải thện làn da, trong khi đó, ít bổ sung vitamin C có liên quan đến việc tăng 10% nguy cơ phát triển da khô và nhăn.
Mặc dù da khô, bị tổn thương có thể liên quan đến thiếu vitamin C, nhưng cũng có thể do nhiều yếu tố khác gây ra, vì vậy chỉ riêng triệu chứng này không đủ để chẩn đoán thiếu hụt.
Dễ bị bầm tím
Nguồn: health.comVết bầm tím xảy ra khi các mạch máu dưới da bị vỡ khiến máu chảy ra các vùng xung quanh.
Dễ bị bầm tím là một dấu hiệu phổ biến của sự thiếu hụt vitamin C vì sản xuất collagen kém gây ra các mạch máu yếu.
Các vết bầm tím liên quan đến sự thiếu hụt có thể bao phủ các vùng lớn của cơ thể hoặc xuất hiện dưới dạng các chấm nhỏ màu tím dưới da.
Dễ bị bầm tím thường là một trong những triệu chứng rõ ràng đầu tiên của tình trạng thiếu hụt vitamin C.
Vết thương lâu lành
Nguồn: diabetes.co.uk Vì thiếu hụt vitamin C làm chậm tốc độ hình thành collagen, khiến vết thương chậm lành hơn.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người bị loét chân mãn tính, không lành có nguy cơ thiếu vitamin C cao hơn đáng kể so với những người không bị loét chân mãn tính.
Trong trường hợp thiếu vitamin C nghiêm trọng, vết thương cũ thậm chí có thể tái lại, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng.
Vết thương lâu lành là một trong những dấu hiệu thiếu vitamin C mãn tính và thường không biểu hiện cho đến khi tình trạng thiếu hụt vitamin C sau nhiều tháng.
Đau, sưng khớp
Nguồn: medicalnewstoday.comVì các khớp có chứa nhiều mô liên kết giàu collagen nên chúng cũng có thể bị ảnh hưởng do thiếu vitamin C.
Đã có nhiều báo cáo về trường hợp đau khớp do thiếu vitamin C, thường nghiêm trọng đến mức đi khập khiễng hoặc đi lại khó khăn.
Chảy máu trong khớp cũng có thể xảy ra ở những người thiếu vitamin C, gây sưng và đau thêm .
Tuy nhiên, cả hai triệu chứng này đều có thể được điều trị bằng bổ sung vitamin C và thường được điều trị trong vòng một tuần.
Yếu xương
Nguồn: helpingmehear.com
Thiếu vitamin C cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của xương. Trên thực tế, ăn ít có liên quan đến tăng nguy cơ gãy xương và loãng xương.
Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành xương, do đó, sự thiếu hụt có thể làm tăng tốc độ mất xương.
Bộ xương của trẻ em có thể bị ảnh hưởng bởi sự thiếu hụt vitamin C, vì chúng vẫn đang trong qua trình phát triển.
Chảy máu chân răng và rụng răng
Nguồn: clinicablasi.comLợi đỏ, sưng, chảy máu là một dấu hiệu phổ biến khác của tình trạng thiếu vitamin C.
Nếu không có đủ vitamin C, mô lợi trở nên suy yếu và bị viêm và các mạch máu dễ chảy máu hơn.
Trong giai đoạn nặng của sự thiếu hụt vitamin C, nướu răng thậm chí có thể xuất hiện màu tím và thối.
Cuối cùng, răng có thể bị rụng do nướu không khỏe mạnh và men răng yếu.
Khả năng miễn dịch kém
Nguồn: abudo.com Các nghiên cứu cho thấy rằng vitamin C tích tụ bên trong các loại tế bào miễn dịch khác nhau để giúp chúng chống lại nhiễm trùng và tiêu diệt các tác nhân gây bệnh.
Thiếu vitamin C có liên quan đến khả năng miễn dịch kém và nguy cơ nhiễm trùng cao hơn, bao gồm các bệnh nghiêm trọng như viêm phổi .
Trên thực tế, nhiều người mắc bệnh Scorbut, một căn bệnh do thiếu vitamin C, cuối cùng chết vì nhiễm trùng do hệ thống miễn dịch hoạt động kém.
Thiếu máu liên tục do thiếu sắt
Nguồn: bmgpharma.com Thiếu máu do thiếu vitamin C và sắt thường xảy ra cùng nhau.
Các dấu hiệu của bệnh thiếu máu do thiếu sắt bao gồm xanh xao, mệt mỏi, khó thở khi tập thể dục, da và tóc khô, đau đầu và móng tay hình thìa .
Hàm lượng vitamin C thấp góp phần gây thiếu máu do thiếu sắt do làm giảm sự hấp thụ sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật và ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình chuyển hóa sắt .
Thiếu vitamin C cũng làm tăng nguy cơ chảy máu quá nhiều, gây ra tình trạng thiếu máu.
Nếu tình trạng thiếu máu do thiếu sắt diễn ra trong một thời gian dài mà không có nguyên nhân rõ ràng, bạn nên kiểm tra nồng độ vitamin C của mình.
Mệt mỏi và tâm trạng kém
Nguồn: avogel.co.ukHai trong số những dấu hiệu sớm nhất của sự thiếu hụt vitamin C là mệt mỏi và tâm trạng kém.
Những triệu chứng này thậm chí có thể xuất hiện ngay cả trước khi thiếu hụt toàn diện phát triển.
Mặc dù mệt mỏi và khó chịu có thể là một số triệu chứng đầu tiên xuất hiện, nhưng chúng thường biến mất chỉ sau vài 24h đến vài ngày khi bổ sung Vitamin C liều cao.
Tăng cân không giải thích được
Nguồn: amaris-b.comVitamin C có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh béo phì bằng cách điều chỉnh quá trình giải phóng chất béo từ các tế bào mỡ, giảm kích thích tố căng thẳng và giảm viêm.
Nồng độ vitamin C trong máu thấp có liên quan đến lượng mỡ bụng cao hơn , ngay cả ở những người có trọng lượng bình thường.
Mặc dù lượng mỡ dư thừa không đủ để chỉ ra sự thiếu hụt vitamin C, nhưng nó có thể cần thiết trong việc tìm ra nguyên nhân tăng cân do thiếu hụt Vitamin C khi các yếu tố khác đã được loại trừ.
Viêm mãn tính và Strest oxy hóa
Nguồn: posm.orgVitamin C là một trong những chất chống oxy hóa hòa tan trong nước quan trọng nhất của cơ thể.
Nó giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào bằng cách trung hòa các gốc tự do có thể gây ra căng thẳng oxy hóa và viêm trong cơ thể.
Căng thẳng oxy hóa và chứng viêm có liên quan đến nhiều bệnh mãn tính, bao gồm cả bệnh tim và tiểu đường.
Lượng vitamin C thấp có liên quan đến mức độ viêm và stress oxy hóa cao hơn, cũng như tăng nguy cơ mắc bệnh tim .
Một nghiên cứu cho thấy những người trưởng thành có nồng độ vitamin C trong máu thấp nhất có nguy cơ mắc bệnh suy tim trong vòng 15 năm cao hơn gần 40% so với những người có nồng độ vitamin C trong máu cao nhất, mặc dù họ không bị thiếu vitamin C.
Tổng kết
Thiếu vitamin C tương đối hiếm gặp ở các nước phát triển nhưng vẫn ảnh hưởng đến hơn 1/20 dân số.
Vì cơ thể không thể tạo ra hoặc dự trữ vitamin C với một lượng lớn, nên nó phải được bổ sung thường xuyên để ngăn ngừa sự thiếu hụt, lý tưởng nhất là thông qua các loại trái cây tươi và rau quả.
Có rất nhiều dấu hiệu và triệu chứng của sự thiếu hụt vitamin C, hầu hết đều liên quan đến sự suy giảm sản xuất collagen hoặc không tiêu thụ đủ chất chống oxy hóa.
Một số dấu hiệu thiếu hụt vitamin C sớm nhất bao gồm mệt mỏi, nướu đỏ, dễ bị bầm tím, chảy máu, đau khớp và da sần sùi, thô ráp.
Khi thiếu tiến triển, xương có thể trở nên giòn, móng tay, tóc có thể bị biến dạng, vết thương lâu lành và hệ thống miễn dịch bị ảnh hưởng.
Viêm, thiếu máu do thiếu sắt và tăng cân không rõ nguyên nhân có thể là những dấu hiệu thiếu hụt vitamin C và cần phải chú ý.
May mắn là các triệu chứng thiếu hụt thường được cải thiện khi lượng vitamin C được đáp ứng đủ.
Xem thêm: