Những nhận định nào dưới đây về lên men là đúng?

A. Lên men không cần có chuỗi truyền điện tử.

B. Lên men không cần có oxygen nhưng cần có chuỗi truyền điện tử.

C. Lên men ethanol tạo ra lượng ATP như lên men lactate.

D. Mỗi phân tử glucose qua lên men ethanol tạo ra 4 ATP.

Đáp án đúng là: A, C

B. Sai. Lên men không có sự tham gia của O2 và chuỗi chuyền điện tử.

D. Sai. Mỗi phân tử glucose qua lên men ethanol tạo ra 2 ATP.