Câu hỏi:
28/02/2024 51Nhiệt độ nào là an toàn trong nấu nướng, vi khuẩn bị tiêu diệt?
A. 80oC – 100oC
B. 100oC - 115oC
Đáp án chính xác
C. 100oC - 180oC
D. 50oC - 60oC
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án B
Nhiệt độ an toàn trong nấu nướng, vi khuẩn bị tiêu diệt là: 100oC - 115oC.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Lứa tuổi từ 11-15 tuổi có sự phát triển nhanh chóng về chiều cao. Chất quan trọng nhất cho sự phát triển của xương là
Xem đáp án »
28/02/2024
62
Câu 8:
Trong các thực phẩm dưới đây, loại nào chứa nhiều protein (chất đạm) nhất?
Xem đáp án »
28/02/2024
47