Lên men m gam tinh bột, thu được 100 ml dung dịch C₂H₅OH 46⁰. Biết hiệu suất của cả quá trình là 60% và khối lượng riêng của C₂H₅OH bằng 0,8 gam/ml. Giá trị của m là

Đáp án D

${\text{m}}_{{\text{C}}_{\text{2}}{\text{H}}_{\text{5}}\text{OH}}^{\text{dd}}\text{= V.d= 100.0,8 = 80(gam)}\stackrel{}{\to }{\text{n}}_{{\text{C}}_{\text{2}}{\text{H}}_{\text{5}}\text{OH}}\text{ = }\frac{\text{80.0,46}}{\text{46}}\text{ = 0,8(mol)}$

$\underset{}{\overset{}{\to }}{m}_{TB}=\frac{0,8.162}{2}:0,6=108\left(gam\right)$