Lên men dung dịch chứa 600 gam glucozơ thu được 184 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là A. 40%. B. 54%. C. 80%. D. 60%.

Lên men dung dịch chứa 600 gam glucozơ thu được 184 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là

A. 40%.
B. 54%.
C. 80%.  
D. 60%.

Trả lời

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

nC2H5OH = 4 → nC6H12O6 phản ứng = 2

→ H = 2.180/600 = 60%

Chọn D

Câu hỏi cùng chủ đề

Xem tất cả