Kết quả điều tra về vệ sinh an toàn thực phẩm: Trường hợp mất vệ sinh an toàn thực phẩm

Bài 32.10 trang 38 Vở thực hành KHTN 8Kết quả điều tra về vệ sinh an toàn thực phẩm

Bảng 32.5.

Trường hợp mất vệ sinh an toàn thực phẩm

Nguyên nhân

Biện pháp phòng chống

 

 

 

Trả lời

Bảng 32.5.

Trường hợp mất vệ sinh an toàn thực phẩm

Nguyên nhân

Biện pháp phòng chống

Ngộ độc thực phẩm tại trường THCS

Do thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn tụ cầu S.Aureus.

Thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm từ khâu sản xuất, chế biến và bảo quản thức ăn trong bếp ăn của trường học.

Ngộ độc thực phẩm tại công ty

Do thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn Salmonella.

Thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm từ khâu sản xuất, chế biến và bảo quản thức ăn trong bếp ăn của công ty.

Ngộ độc thực phẩm tại một hộ gia đình

Do ăn phải cá nóc có độc.

Không nên sử dụng những sản phẩm từ các nóc nếu không có nguồn gốc rõ ràng, tìm hiểu kĩ các nhà hàng chế biến cá nóc để đảm bảo quy trình chế biến cá nóc đúng cách.

Xem thêm các bài giải VTH Khoa học tự nhiên 8 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

Bài 30: Khái quát về cơ thể người

Bài 31: Hệ vận động ở người

Bài 32: Dinh dưỡng và tiêu hóa ở người

Bài 33: Máu và hệ tuần hoàn của cơ thể người

Bài 34: Hệ hô hấp ở người

Bài 35: Hệ bài tiết ở người

Câu hỏi cùng chủ đề

Xem tất cả