Cho các chất có công thức sau: C2H6, C2H5OH, HCH = O, CH3CH = O, CH3CH2CH=O và các dữ liệu
197
26/06/2023
Luyện tập 3 trang 126 Hóa học 11: Cho các chất có công thức sau: C2H6, C2H5OH, HCH = O, CH3CH = O, CH3CH2CH=O và các dữ liệu nhiệt độ sôi là 78,3 oC, -89 oC, 21 oC, -21 oC, 49 oC (không theo thứ tự). Hãy dự đoán nhiệt độ sôi tương ứng với mỗi mẫu chất trên. Giải thích.
Trả lời
Dự đoán nhiệt độ sôi các chất:
Chất
|
C2H6
|
HCH = O
|
CH3CH = O
|
CH3CH2CH=O
|
C2H5OH
|
Nhiệt độ sôi
|
-89 oC
|
-21 oC
|
21 oC
|
49 oC
|
78,3 oC
|
Giải thích:
- So với các alcohol có cùng số nguyên tử carbon trong phân tử, các hợp chất carbonyl có nhiệt độ sôi thấp hơn nhiều.
- Các hợp chất carbonyl có nhiệt độ sôi cao hơn nhiều so với các hydrocarbon có phân tử khối tương đương.
- Các hợp chất carbonyl (HCH = O, CH3CH = O, CH3CH2CH=O ) có nhiệt độ sôi tăng dần theo chiều tăng của phân tử khối.
Xem thêm lời giải bài tập SGK Hóa học 11 Cánh diều hay, chi tiết khác: