Các sản phẩm lên men ngày càng có vị thế quan trọng trên thị trường, mang lại nhiều việc
108
18/01/2024
Bài 28.16 trang 87 sách bài tập Sinh học 10: Các sản phẩm lên men ngày càng có vị thế quan trọng trên thị trường, mang lại nhiều việc làm và thu nhập kinh tế cho người dân. Hãy chọn một sản phẩm lên men và lập kế hoạch sản xuất sản phẩm đó nhằm cung ứng cho thị trường với quy mô khoảng một triệu khách hàng.
Trả lời
Gợi ý: Kế hoạch sản xuất cần nêu được các vấn đề sau:
- Chọn sản phẩm lên men.
- Quy trình sản xuất.
- Dự trù nhân sự sản xuất, nguyên vật liệu, kinh phí thực hiện.
Xem thêm lời giải sách bài tập Sinh học lớp 10 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:
Bài 26: Công nghệ vi sinh vật
Bài 27: Ứng dụng vi sinh vật trong thực tiễn
Bài 28: Thực hành: Lên men
Ôn tập chương 5
Bài 29: Virus
Bài 30: Ứng dụng của virus trong y học và thực tiễn
