Video: Vitamin D và loãng xương.
Vitamin D giúp ruột hấp thu canxi từ thực phẩm ăn vào. Vì thế có đủ cả hai chất dinh dưỡng này là một phần quan trọng để đảm bảo xương của bạn đặc và chắc khỏe.
Không giống như canxi chỉ nhận được từ thức ăn, cơ thể tổng hợp vitamin D khi ánh sáng mặt trời chiếu vào da. Những người thích vận động sống ở những vùng nhiều nắng nhận được lượng vitamin D họ cần từ việc dành thời gian ở ngoài trời mỗi ngày. Nhưng ở những khu vực có khí hậu cận ôn đới như Minnesota, Michigan và New York, da tổng hợp ít vitamin D hơn trong những tháng mùa đông, đặc biệt là đối với người lớn tuổi.
Lượng vitamin D tổng hợp ở da phụ thuộc vào nơi bạn sống, độ sáng tối của da và thời gian bạn ở bên ngoài mỗi ngày. Thời gian bạn cần có thể khoảng 15 phút đối với người có làn da trắng và một hoặc hai giờ đối với người có làn da sẫm màu. Nhưng bạn phải cẩn thận - phơi nắng quá nhiều sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư da. Mặc dù ánh sáng mặt trời là một yếu tố quan trọng trong quá trình sản xuất vitamin D của cơ thể. Nhưng tốt nhất bạn vẫn nên bảo vệ làn da của mình bằng quần áo và kem chống nắng nếu bạn ở bên ngoài nhiều hơn một vài phút.
Bạn có thể bổ sung vitamin D bằng cách nào khác ?. Một số loại thực phẩm giàu vitamin D, chẳng hạn như:
- Các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ và cá thu
- Gan bò, pho mát và lòng đỏ trứng
- Thực phẩm được tăng cường vitamin D, chẳng hạn như sữa, nước cam và ngũ cốc
Nhưng thật khó để có được lượng bạn cần chỉ từ thực phẩm. Các chuyên gia khuyến nghị nên bổ sung 600 đơn vị quốc tế (IU) vitamin D mỗi ngày cho người lớn từ 70 tuổi trở lên và 800 IU cho người 71 tuổi trở lên. Nếu bạn không nhận đủ ánh sáng mặt trời và thức ăn, bạn có thể cần phải sử dụng thêm các sản phẩm bổ sung.
Bạn có thể nhận được vitamin D từ các loại vitamin tổng hợp và cũng có thể từ các sản phẩm bổ sung canxi kết hợp, hoặc từ chính vitamin D đơn thuần. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng nhiều sản phẫm hỗ trợ ăn kiêng có vitamin D, vì vậy trước khi bạn dùng một loại khác, hãy kiểm tra nhãn và cho bác sĩ biết bạn đang dùng loại gì. Sử dụng quá nhiều vitamin D, đặc biệt là trên 4.000 IU mỗi ngày, có thể gây nguy hiểm.
Nếu bạn đã bị loãng xương, hãy nhớ rằng chỉ vitamin D và canxi là không đủ để điều trị bệnh. Bạn sẽ cần dùng chúng cùng với các loại thuốc khác mà bác sĩ kê đơn.