Giải SGK Công nghệ 6 Bài 5 (Cánh diều): Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng

1900.edu.vn xin giới thiệu giải bài tập Công nghệ 6 Bài 5 (Cánh diều): Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng sách Cánh Diều hay nhất, chi tiết giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Công nghệ 6. Mời các bạn đón xem:

Giải Công nghệ 6 Bài 5: Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng

Câu hỏi giữa bài

Câu hỏi mở đầu trang 25 Công nghệ lớp 6Món ăn mà em ưa thích nhất là gì? Kể tên các thành phần trong món ăn đó?

Lời giải:

Món ăn em yêu thích là bánh mì, bún, phở có thành đường, tinh bột.

Câu hỏi 1 trang 25 Công nghệ lớp 6Em hãy kể thêm các thực phẩm chế biến theo gợi ý ở cột (3) Bảng 5.1

Em hãy kể thêm các thực phẩm chế biến theo gợi ý ở cột (3) Bảng 5.1

Lời giải:

Các thực phẩm chế biến theo gợi ý ở cột (3) Bảng 5.1

- Giàu tinh bột, đường: khoai lang, khoai tây.

- Giàu chất đạm: thịt gà, thịt lợn, cá chép.

- Giàu chất béo: lạc, vừng.

- Giàu vitamin, chất khoáng: cà rốt, su su, đu đủ.

Câu hỏi 2 trang 25 Công nghệ lớp 6Quan sát Hình 5.1, cho biết các chất khoáng và vitamin có trong những thực phẩm nào?

Quan sát Hình 5.1, cho biết các chất khoáng và vitamin có trong những thực phẩm nào

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Lời giải:

Các chất khoáng và vitamin có trong thực phẩm ở Hình 5.1 là:

- Thực phẩm giàu chất khoáng: Cam, sữa, bơ, lạc, đậu, cá, trứng, ngô, thịt.

- Thực phẩm giàu chất vitamin: Cà chua, cà rốt, cá, sữa, trứng, bơ, nấm, rau, thịt, các loại hoa quả.

Câu hỏi trang 29 Công nghệ lớp 6Nếu ở địa phương em không có sẵn các nguyên liệu như trong ví dụ trên hoặc chi phí của bữa ăn không phù hợp với khả năng tài chính của gia đình, em sẽ làm như thế nào để vẫn đảm bảo đủ năng lượng, đủ và cân đối các chất dinh dưỡng?

Lời giải:

Nếu ở địa phương em không có sẵn các nguyên liệu như trong ví dụ trên hoặc chi phí của bữa ăn không phủ hợp với khả năng tài chính của gia đình, em sẽ tìm những món ăn khác có giá thành rẻ cũng bổ sung các chất dinh dưỡng như trong bài đã nêu.

Luyện tập & Vận dụng

Luyện tập và Vận dụng 1 trang 26 Công nghệ lớp 6: Trong các chất dinh dưỡng sau: đường, đạm, chất khoáng, chất béo, loại nào không cung cấp năng lượng cho cơ thể?

Lời giải:

Trong các chất dinh dưỡng sau: đường, đạm, chất khoáng, chất béo thì chất khoáng không cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Luyện tập và Vận dụng 2 trang 26 Công nghệ lớp 6Nếu bạn của em có chiều cao thấp hơn so với lứa tuổi, em sẽ khuyên bạn nên ăn thêm những thực phẩm nào? Vì sao?

Lời giải:

Nếu bạn của em có chiều cao thấp hơn sơ với lửa tuổi, em sẽ khuyên bạn nên ăn thêm những thực phẩm như cá, trứng, rau, sữa, nấm, đỗ . Vì đây đều là những thực phẩm có chứa vitamin D, nhiều canxi cho xương chắc khoẻ.

Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 6 sách Cánh diều hay, chi tiết khác:

Bài 4: Sử dụng năng lượng trong gia đình

Ôn tập chủ đề 1: Nhà ở

Bài 6: Bảo quản thực phẩm

Bài 7: Chế biến thực phẩm

Ôn tập Chủ đề 2: Bảo quản và chế biến thực phẩm

Xem tất cả hỏi đáp với chuyên mục: Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng
Bình luận (0)

Đăng nhập để có thể bình luận

Chưa có bình luận nào. Bạn hãy là người đầu tiên cho tôi biết ý kiến!