CH3COOH + CuO → (CH3COO)2Cu + H2O | CH3COOH ra (CH3COO)2Cu

Phản ứng CH₃COOH + CuO → (CH₃COO)₂Cu + H₂O 

1. Phương trình phản ứng Hóa học axit Axetic tác dụng với CuO

2CH₃COOH + CuO ⟶ (CH₃COO)₂Cu + H₂O 

2. Điều kiện xảy ra giữa hai chất CH₃COOH và CuO 

Nhiệt độ thường

3. Bản chất của các chất tham gia phản ứng

3.1. Bản chất của CH₃COOH (Axit axetic)

CH₃COOH là một axit yếu thuộc nhóm axit monoprotic có khả năng tác dụng với oxit bazo và tạo thành muối và nước.

3.2. Bản chất của CuO (Đồng oxit)

CuO có đầy đủ tính chất hoá học của một oxit bazo nên tác dụng được với axit.

4. Tính chất hóa học của axit Axetic

Axit axetic CH₃COOH (etanoic) là một axit hữu cơ, mạnh hơn axit cacbonic. Nó được tạo thành bằng việc liên kết nhóm methyl CH₃ với cacboxyl COOH.

Nhôm thụ động với axit axetic do khi phản ứng, nó tạo ra lớp màng mỏng nhôm oxit trên bề mặt, ngăn chặn sự ăn mòn. Vì vậy, các nhà sản xuất vẫn thường dùng bình chứa bằng nhôm để đựng dung dịch này.

4.1. Axit axetic tác dụng với oxit bazơ, bazơ tạo thành muối và nước

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

CH₃COONa: (Natri axetat)

CH₃COOH + CaO → (CH₃COO)₂Ca + H₂O

4.2. Axit axetic tác dụng với kim loại (trước H) giải phóng H₂

2CH₃COOH + 2Na → 2CH₃COONa + H₂↑

4.3. Axit axetic tác dụng với muối của axit yếu hơn

2CH₃COOH + CaCO₃ → (CH₃COO)₂C

4.4. Phản ứng thế halogen vào gốc hydrocacbon (90 - 100^oC)

Cl₂ + CH₃COOH → ClCH₂COOH + HCl

4.5. Axit axetic tác dụng với rượu tạo ra este và nước (xúc tác là H₂SO₄ đặc, nóng)

CH₃COOH + HO-C₂H₅ →CH₃COOC₂H₅ + H₂O

5. Câu hỏi vận dụng

Câu 1. Dãy chất tác dụng với axit axetic là

A. ZnO; Cu(OH)₂; Cu; CuSO₄; C₂H₅OH

B. CuO; Ba(OH)₂; Zn; Na₂CO₃; C₂H₅OH

C. Ag; Cu(OH)₂; ZnO; H₂SO₄; C₂H₅OH

D. H₂SO₄; Cu(OH)2; C₂H₅OH; C₆H₆; CaCO₃

Lời giải:

Đáp án: B

Câu 2. Axit axetic (CH₃COOH) tác dụng được với tất cả các chất trong dãy nào sau đây?

A. Na, CuO, H₂SO₄

B. KOH, Na, BaCO₃

C. KOH, Cu, NaCl

D. Na, NaCl, CuO

Lời giải:

Đáp án: B

Giải thích:

Ở đáp án A, axit axetic không tác dụng được với H₂SO₄ → Loại đáp án A

Ở đáp án C, axit axetic không tác dụng được với Cu (là kim loại sau H) → Loại đáp án C

Ở đáp án D, axit axetic không tác dung được với NaCl → Loại đáp án D

Vậy Axit axetic (CH₃COOH) tác dụng được với tất cả các chất trong dãy NaOH, Na, CaCO₃

Phương trình hóa học

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

CH₃COOH + Na → CH₃COONa + 1/2H₂

2CH₃COOH + BaCO₃ → (CH₃COO)₂Ba + CO2 + H₂O

Câu 3. Trong các chất sau: axit axetic, glixerol, glucozơ, ancol etylic. Số chất hòa tan được Cu(OH)₂ở nhiệt độ thường là

A. 3

B. 2

C. 1

D. 4

Lời giải:

Đáp án: A