Trong công nghiệp, saccarozơ là nguyên liệu để thủy phân thành glucozơ và fructozơ dùng để tráng bạc. Thủy phân 27,36 kg saccarozơ với hiệu suất phản ứng là 80% thu được bao nhiêu kg glucozơ?

Saccarozơ + H2O → Glucozơ + Fructozơ

342…………………….180

27,36…………………. m

H = 80% → m = 80%.27,36.180/342 = 11,52 gam

Chọn A