Thủy phân hoàn toàn m gam tristearin bằng dung dịch NaOH, đun nóng, thu được 9,2 gam glixerol. Giá trị của m là

Thủy phân hoàn toàn m gam tristearin bằng dung dịch NaOH, đun nóng, thu được 9,2 gam glixerol. Giá trị của m là

A. 101.                      
B. 85.                        
C. 89.                        
D. 93.

Trả lời

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH —> 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

nC3H5(OH)3 = 0,1 —> n(C17H35COO)3C3H5 = 0,1

—> m(C17H35COO)3C3H5 = 0,1.890 = 89 gam

Chọn C

Câu hỏi cùng chủ đề

Xem tất cả