Thủy phân hoàn toàn m gam saccarozơ thu được dung dịch X, trung hòa X rồi cho phản ứng với dung dịch AgNO3 trong NH3 thu được 54 gam Ag. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn, giá trị của m là

Thủy phân hoàn toàn m gam saccarozơ thu được dung dịch X, trung hòa X rồi cho phản ứng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thu được 54 gam Ag. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn, giá trị của m là

Trả lời

Saccarozơ → Glucozơ + Fructozơ → 4Ag

nAg = 0,5 → nC12H22O11 = 0,125 → m = 42,75 gam