Đáp án B

Từ “that” trong đoạn 2 đề cập đến .
A. dịch vụ
B. chương trình
C. quà tặng
D. kinh doanh
=> Dựa vào thông tin và ngữ cảnh trong câu:
“Through the Mississippi Dental Association, Quon also provides free dental care for the Mission Service of Mercy program. Dental Assistant Carley Welch has been a part of this experience. ”We actually did that last year together and we plan on doing that again this year together," he said."

(Thông qua hiệp hội Nha khoa Mississippi, Quon cũng đã cung cấp sự chăm sóc về nha khoa miễn phí cho chương trình Mission Service of Mercy. Trợ lý nha khoa Carley Welch đã là một phần của trải nghiệm này. “Chúng tôi thực sự đã làm điều đó năm ngoái cùng nhau và chúng tôi dự định sẽ làm điều đó một lần nữa trong năm nay cùng nhau”, ông ấy nói.)

=> Như vậy, “that” ở đây ám chỉ “this experience”; mà “this experience” lại chính là “chương trình Mission Service of Mercy”. Do đó, tóm lại “that” chính là “program”.