Polisaccarit X là thành phần của tinh bột có cấu trúc mạch không phân nhánh. Chất Y có nhiều trong thực vật và là thành phần chính của đường mía

Polisaccarit X là thành phần của tinh bột có cấu trúc mạch không phân nhánh. Chất Y có nhiều trong thực vật và là thành phần chính của đường mía, đường củ cải, đường thốt nốt. Chất X và Y lần lượt là

A. amilopectin và glucozơ.

B. amilozơ và glucozơ.

C. amilopectin và saccarozơ.
D. amilozơ và saccarozơ.

Trả lời

Chọn D

Polisaccarit X là thành phần của tinh bột có cấu trúc mạch không phân nhánh → X là amilozơ

Chất Y có nhiều trong thực vật và là thành phần chính của đường mía, đường củ cải, đường thốt nốt → Y là saccarozơ.

Câu hỏi cùng chủ đề

Xem tất cả