Phát biểu nào sau đây không đúng?         A. Muối mononatri của axit glutamic

Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Muối mononatri của axit glutamic được sử dụng sản xuất mì chính.

B. Tetrapeptit mạch hở có chứa 3 liên kết peptit.

C. Tính bazơ của NH3 yếu hơn tính bazơ của metylamin.

D. Hợp chất H2NCH2CONHCH2CH2COOH là đipeptit.

Trả lời

D sai, hợp chất H2NCH2CONHCH2CH2COOH không thuộc loại peptit do mắt xích -NHCH2CH2COOH không được tạo ra từ α-amino axit.

Chọn D

Câu hỏi cùng chủ đề

Xem tất cả