Phát biểu nào sau đây đúng? A. Trong môi trường bazơ, fructozơ chuyển hóa thành glucozơ.
Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Trong môi trường bazơ, fructozơ chuyển hóa thành glucozơ.
B. Có thể dùng phản ứng tráng bạc để phân biệt glucozơ và fructozơ.
C. Saccarozơ có tính chất của ancol đa chức và andehit đơn chức.
D. Xenlulozơ và tinh bột là đồng phân của nhau.