Phát biểu nào sau đây đúng? A. Hợp chất Val-Ala-Gly-Lys có 4 nguyên tử nitơ.
Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Hợp chất Val-Ala-Gly-Lys có 4 nguyên tử nitơ.
B. Tất cả các loại protein đều tan trong nước tạo dung dịch keo.
C. Liên kết peptit là liên kết -CO-NH- giữa hai gốc α-amino axit.
D. Phân tử khối của axit glutamic là 146.