B. Metyl axetat là nguyên liệu tổng hợp thủy tinh hữu cơ.

A. Đúng, dầu thực vật là chất béo chưa no, hidro hóa hoàn toàn sẽ thu được chất béo no (bơ).

B. Sai, thủy tinh hữu cơ được tổng hợp từ CH₂=C(CH₃)-COOCH₃.

C. Sai, benzyl axetat có mùi thơm của hoa nhài.

D. Sai, xà phòng là muối Na hoặc K của axit béo. Các muối canxi của axit béo đều không tan.

Chọn A