Phát biểu nào sau đây đúng? A. Chất béo không tan trong nước và nhẹ hơn nước.
Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Chất béo không tan trong nước và nhẹ hơn nước.
B. Dầu thực vật và dầu mỏ có thành phần chính là chất béo.
C. Ở điều kiện thường, tripanmitin ở trạng thái lỏng.
D. Ở điều kiện thường, tristearin ở trạng thái lỏng.