Mục đích chính của việc luôn khuấy đều bằng đũa thủy tinh ở bước 2 là

A. để chất trong đũa thủy tinh ngấm vào hỗn hợp làm chất xúc tác cho phản ứng xảy ra nhanh hơn.

B. để muối natri của axit béo tạo thành bám vào đũa thủy tinh, dễ thu được muối natri của axit béo hơn.

Trong quá trình phản ứng tạo và phòng, luôn khấy hỗn hợp phản ứng, để đảm bảo sản phẩm phản ứng không bị vón cục.

Chọn đáp án D