Một số loại thức ăn chế biến từ đậu xanh, đậu tương thường có lợi cho sức khỏe, đem lại giá trị dinh

Vở bài tập Toán lớp 4 Tập 2 trang 24 Bài 6: Một số loại thức ăn chế biến từ đậu xanh, đậu tương thường có lợi cho sức khỏe, đem lại giá trị dinh dưỡng cao. Hãy so sánh hàm lượng protein (chất đạm) có trong 100 g của một loại đậu xanh và có trong 100 g của một loại đậu tương như thông tin sau:

Trả lời: .....................................................................................

..................................................................................................

Trả lời

Ta có: $\frac{1}{4}=\frac{2}{8}$. Mà $\frac{2}{8}<\frac{3}{8}$nên $\frac{1}{4}<\frac{3}{8}$

Vậy hàm lượng protein trong đậu xanh ít hơn hàm lượng protein trong đậu tương.