A. which 

Đáp án C

Căn cứ vào nghĩa của câu:
Member of the upper class or business people may belong to a gentlemen’s club. Most of (3) ______ are in London and even today only some of them allow women to be members.

(Thành viên của giới thương lưu hoặc doanh nhân có thể thuộc câu lạc bộ quý tộc. Hầu hết trong số này là ở London và thậm chí ngày nay chỉ một vài câu lạc bộ cho phép phụ nữ là thành viên.)
=> Ta dùng đại từ “these” để thay thế cho một danh từ số nhiều đứng trong một câu trước nó khi ta không muốn nhắc lại nó. Không dùng “which” vì nó sẽ trở thành đại từ quan hệ, mà đại từ quan hệ thì chỉ thay thế cho danh từ đứng trước nó trong cùng một câu.