Lên men glucozơ, thu được khí cacbonic và chất hữu cơ X. Tiếp tục lên men X khi có mặt oxi, thu được chất hữu cơ Y và H2O. Chất X và chất Y tương ứng là

Lên men glucozơ, thu được khí cacbonic và chất hữu cơ X. Tiếp tục lên men X khi có mặt oxi, thu được chất hữu cơ Y và H2O. Chất X và chất Y tương ứng là

A. sobitol và axit axetic.
B. etanol và axetanđehit.
C. sobitol và etanol.
D. etanol và axit axetic.

Trả lời

Chọn D

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O

→ Chất X và chất Y tương ứng là etanol và axit axetic.

Câu hỏi cùng chủ đề

Xem tất cả