Lên men 10 kg tinh bột chứa 19% tạp chất trơ. Giả sử phản ứng lên men xảy ra với hiệu suất 75%. Khối lượng ancol etylic thu được là A. 6,13 kg. B. 4,26 kg. C. 3,45 kg. D. 4,60 kg.

Lên men 10 kg tinh bột chứa 19% tạp chất trơ. Giả sử phản ứng lên men xảy ra với hiệu suất 75%. Khối lượng ancol etylic thu được là

A. 6,13 kg.   
B. 4,26 kg. 
C. 3,45 kg. 
D. 4,60 kg.

Trả lời

(C6H10O5)n → nC6H12O6 → 2nC2H5OH

mC2H5OH = 75%.46.2.10.81%/162 = 3,45 kg

Chọn C

Câu hỏi cùng chủ đề

Xem tất cả