Hãy cho biết các món ăn truyền thống của cư dân Đông Nam Á trong hình được làm từ nguyên liệu

Bài tập 3 trang 81 SBT Lịch sử 10: Hãy cho biết các món ăn truyền thống của cư dân Đông Nam Á trong hình được làm từ nguyên liệu chính gì và đã thể hiện tính thống nhất trong đa dạng như thế nào. Từ nguyên liệu chính đó, nêu đặc trưng quan trọng nhất chi phối văn minh Đông Nam Á cổ - trung đại.

Trả lời

- Các món ăn truyền thống của cư dân Đông Nam Á trong hình được làm từ nguyên liệu chính là: gạo (gạo nếp hoặc gạo tẻ).

- Tính thống nhất trong đa dạng:

+ Tính thống nhất thể hiện ở: nguyên liệu chế biến (gạo nếp/ gạo tẻ).

+ Tính đa dạng thể hiện ở: cách thức chế biến (ví dụ: nấu gạo tẻ thành cơm; nấu gạo nếp thành món xôi; từ gạo chế biến ra mì sợi/ bún/ phở….)

- Đặc trưng quan trọng nhất: nông nghiệp trồng lúa nước.