Em hãy so sánh 2 sản phẩm của công nghệ sấy thăng hoa (a) so với công nghệ sấy thường (b) trong

Luyện tập 2 trang 101 Công nghệ 10Em hãy so sánh 2 sản phẩm của công nghệ sấy thăng hoa (a) so với công nghệ sấy thường (b) trong Hình 18.10B.

Giải Công nghệ 10 Bài 18: Ứng dụng công nghệ cao trong thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm trồng trọt - Cánh diều (ảnh 1)

Trả lời

So sánh 2 sản phẩm của công nghệ sấy thăng hoa (a) so với công nghệ sấy thường (b) trong Hình 18.10B:

- Hình a: đẹp, tròn trịa, tính thẩm mĩ cao, giữ được nguyên dạng của quả sấy

- Hình b: bi co lại, nhăn nhúm, mất thẩm mĩ.

Xem thêm lời giải bài tập sgk Công nghệ 10 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Bài 16: Quy trình trồng trọt

Bài 17: Ứng dụng cơ giới hoá trong trồng trọt

Bài 18: Ứng dụng công nghệ cao trong thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm trồng trọt

Bài 19: Lập kế hoạch và tính toán chi phí trồng trọt

Ôn tập chủ đề 6: Kĩ thuật trồng trọt

Bài 20: Giới thiệu về trồng trọt công nghệ cao

Câu hỏi cùng chủ đề

Xem tất cả