Đun nóng 8,55 gam một cacbohiđrat X với dung dịch HCl đến phản ứng hoàn toàn.

Đun nóng 8,55 gam một cacbohiđrat X với dung dịch HCl đến phản ứng hoàn toàn. Cho dung dịch sau phản ứng tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 sau phản ứng thu được 10,8 gam Ag. X có thể là chất nào sau đây?

A. glucozơ.               
B. fructozơ.              
C. saccarozơ.           
D. xenlulozơ.

Trả lời

nAg = 0,1 —> nY = 0,05 (Y là tổng số mol các chất tham gia tráng gương)

Phản ứng: X + ?H2O —> kY

—> nX = 0,05/k —> MX = 171k

Chọn k = 2, MX = 342: X là saccarozơ.

Chọn C

Câu hỏi cùng chủ đề

Xem tất cả