Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng chất nào sau đây? A. (NH4)3PO4 B. NH4HCO3 C. CaCO3. D. NaCl.

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng chất nào sau đây? A. (NH4)3PO4 B. NH4HCO3 C. CaCO3. D. NaCl.

39 06/10/2024

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng chất nào sau đây?

A. (NH₄)₃PO₄

B. NH₄HCO₃

C. CaCO₃.

D. NaCl.

Trả lời

Đáp án đúng là: B

Người ta thường dùng NH₄HCO₃ tạo độ xốp cho bánh.

Giải SBT Hóa 11 CTST Bài 4: Ammonia và một số hợp chất ammonium có đáp án

Câu hỏi cùng chủ đề

Hợp chất có công thức hoá học NH4NO3 được giới chức quốc gia Lebanon xác định là nguyên nhân gây ra vụ nổ thảm khốc ở thủ đô Beirut vào ngày 04/08/2020. Tia lửa hàn trong quá trình sửa chữa n

Giải SBT Hóa 11 CTST Bài 4: Ammonia và một số hợp chất ammonium có đáp án

38 3 tháng trước

Hiện nay người ta sản xuất ammonia bằng cách chuyển hoá có xúc tác một hỗn hợp gồm không khí, hơi nước và khí methane (thành phần chính của khí thiên nhiên). Phản ứng điều chế H2:

Giải SBT Hóa 11 CTST Bài 4: Ammonia và một số hợp chất ammonium có đáp án

40 3 tháng trước

Muối NH4NO3 sẽ nhiệt phân theo phản ứng nào trong 2 phản ứng sau? Giải thích. NH4NO3 (s) NH3(g) + HNO3(g) (1) NH4NO3 (s) N2O(g) + H2O(g)

Giải SBT Hóa 11 CTST Bài 4: Ammonia và một số hợp chất ammonium có đáp án

40 3 tháng trước

Một lượng lớn ammonium ion trong nước rác thải sinh ra khi vứt bỏ vào ao hồ được vi khuẩn oxi hoá thành nitrate và quá trình đó làm giảm oxygen hoà tan trong nước gây ngạt cho sinh vật sống d

Giải SBT Hóa 11 CTST Bài 4: Ammonia và một số hợp chất ammonium có đáp án

43 3 tháng trước

c) Giá trị của hằng số cân bằng thay đổi như thế nào trong trường hợp a) và trường hợp b)?

Giải SBT Hóa 11 CTST Bài 4: Ammonia và một số hợp chất ammonium có đáp án

29 3 tháng trước

b) Khi tăng thể tích của hệ thì cân bằng dịch chuyển như thế nào?

Giải SBT Hóa 11 CTST Bài 4: Ammonia và một số hợp chất ammonium có đáp án

27 3 tháng trước

Xét phản ứng tổng hợp ammonia theo phương trình hoá học N2(g)+ 3H2(g) 2NH3(g) Ở nhiệt độ T, phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng. a) Cân bằng chuyển dịch theo chiều nào khi thêm H2? khi th

Giải SBT Hóa 11 CTST Bài 4: Ammonia và một số hợp chất ammonium có đáp án

37 3 tháng trước

d) thêm từ từ dung dịch AlCl3 tới dư.

Giải SBT Hóa 11 CTST Bài 4: Ammonia và một số hợp chất ammonium có đáp án

35 3 tháng trước

c) thêm vài giọt dung dịch Na2CO3.

Giải SBT Hóa 11 CTST Bài 4: Ammonia và một số hợp chất ammonium có đáp án

33 3 tháng trước

b) thêm dung dịch HCl với số mol HCl bằng số mọi NH3 có trong dung dịch (A).

Giải SBT Hóa 11 CTST Bài 4: Ammonia và một số hợp chất ammonium có đáp án

43 3 tháng trước

Xem tất cả