Câu hỏi:
28/02/2024 55Công nghệ chiên chân không có mấy ưu điểm?
A. 1
B. 2
C. 3
Đáp án chính xác
D. 4
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng: C
Giải thích: Công nghệ chiên chân không có 3 ưu điểm:
1. Tăng giá trị dinh dưỡng, tăng hàm lượng chất khô và hàm lượng dầu
2. Tăng giá trị cảm quan của sản phẩm trồng trọt
3. Tăng khả năng bảo quản sản phẩm sau khi chiên
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Mục đích đầu tiên của việc chế biến sản phẩm trồng trọt được đề cập đến là gì?
Xem đáp án »
28/02/2024
64
Câu 6:
Mục đích thứ tư của việc chế biến sản phẩm trồng trọt được đề cập đến là gì?
Xem đáp án »
28/02/2024
56
Câu 7:
Công nghệ xử lí sản phẩm trồng trọt bằng áp suất cao có mấy ưu điểm?
Xem đáp án »
28/02/2024
55
Câu 8:
Mục đích thứ ba của việc chế biến sản phẩm trồng trọt được đề cập đến là gì?
Xem đáp án »
28/02/2024
55
Câu 12:
Mục đích thứ hai của việc chế biến sản phẩm trồng trọt được đề cập đến là gì?
Xem đáp án »
28/02/2024
50