Chất X được dùng làm nước tăng lực cho trẻ em và người ốm. Chất X được tạo thành khi thủy phân hoàn toàn Y (xúc tác axit). Chất Y là chất rắn, ở dạng bột vô định hình màu trắng, không tan trong nước lạnh. Hai chất X và Y lần lượt là

Chất X được dùng làm nước tăng lực cho trẻ em và người ốm → X là glucozơ.

Chất Y là chất rắn, ở dạng bột vô định hình màu trắng, không tan trong nước lạnh, bị thủy phân trong axit tạo glucozơ → Y là tinh bột.

Chọn B