Chất nào sau đây không bị thủy phân trong dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng?

Chất nào sau đây không bị thủy phân trong dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng?

A. Amilopectin.        
B. Saccarozơ.            
C. Amilozơ.              
D. Fructozơ.

Trả lời

Fructozơ là monosaccarit nên không bị thủy phân trong dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng.

Chọn D

Câu hỏi cùng chủ đề

Xem tất cả