b) Cho biết vai trò của chất béo (mỡ lợn) trong quy trình thực hiện ở trên.
b) Cho biết vai trò của chất béo (mỡ lợn) trong quy trình thực hiện ở trên.
b) Mỡ lợn (chất béo) đóng vai trò dung môi chiết.